菏泽职教园是一所综合性职业教育机构，提供多种专业课程。其专业范围涵盖了工程技术、经济管理、信息技术、医药卫生、文化艺术等领域。具体专业包括机电一体化技术、汽车维修与检测技术、电气自动化技术、软件技术、应用英语、护理学等。这些专业旨在培养学生的实践能力和职业素养，满足社会对各行业人才的需求。