制造费用是指生产商品所需的成本和费用。它包括直接材料成本、直接人工成本和制造间接费用。直接材料成本是指用于生产商品的原材料和组件的成本，直接人工成本是指直接参与生产过程的劳动力的成本。制造间接费用是指与生产相关但无法直接归属于特定产品的费用，如设备折旧、工厂租金和维护费用等。制造费用还包括生产设备和工具的购置和维护成本。