烹调时正确使用加碘盐的方法是确保我们获得足够的碘元素，以维持健康的甲状腺功能。首先，选择购买标有“加碘盐”字样的食盐，并确保其密封良好以避免碘的流失。在烹调过程中，遵循适量使用盐的原则，不过度添加，以免食物过咸。最好在烹调即将结束时添加盐，这样可以最大限度地保留碘的含量。此外，如果使用含碘盐调味，就不要再额外食用其他加碘食物。总之，正确使用加碘盐可确保我们获得足够的碘元素，维护甲状腺健康。