减肥餐食谱是帮助人们在减肥过程中控制卡路里摄入、营养均衡的好帮手。早餐可以选择高纤维、低脂肪的食物如燕麦片、全麦面包和水果等；午餐可以选择蛋白质丰富、低脂肪的食物如鸡胸肉、鱼肉和蔬菜等；晚餐可以选择低热量、容易消化的食物如蒸蔬菜、水煮鱼和豆腐等。在三餐之间可以适量食用水果、坚果或者低脂酸奶等健康零食。