怎么做玉米烙

发布网友发布时间：2022-03-03 09:22

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热心网友时间：2022-03-03 10:51

1. 锅烧开水，放玉米粒煮熟。

2. 捞起煮熟的玉米粒过冷水。

3. 放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。

4. 放玉米料入模具内压实，小火煎成型。

5. 小火煎玉米的时候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。

6. 玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。
玉米烙做法小贴士
玉米烙一定要小火煎成型后才能放热油炸，这样才会保持形状不散。

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