发布网友 发布时间:2022-03-03 08:24
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-03 12:46
花椒叶可以冷冻保存,但是不能直接生冻,在冷冻之前要做一个焯水处理,下面是具体操作步骤:
清洗:将花椒叶的一些死叶摘除,然后用清水将花椒叶清洗干净;
焯水:锅中烧水,水开后下入花椒叶,焯一分钟左右,在焯的时候需要用筷子不停地翻动花椒叶,让花椒叶受热均匀;
放凉:花椒叶焯好后,捞出放入凉水中,静置一会儿等花椒叶放凉以后,再把花椒叶捞出来并沥干水分;
装袋:将沥干水分的花椒叶分装在保鲜袋中,最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可,可以保存半年左右。
总结:
花椒叶可以冷冻保存,但是不能直接生冻,在冷冻之前要做一个焯水处理,把焯好水的花椒叶分装在保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。
热心网友 时间:2022-03-03 09:54
干花椒可以放冰箱,但是必须使用塑料袋、罐子等完全密封好,否则出气后容易受潮且串味。密封好的干花椒,冰箱储存会使干花椒的保存期更长。
干花椒放冰箱受潮了解决办法:
1、从冰箱内取出,找个天气好的时候放在太阳下暴晒一段时间,让花椒彻底晒干。
2、后面花椒类的要放入冰箱内储存的时候,先用保鲜袋包裹密封起来,防止花椒受潮。
扩展资料:
花椒其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
1、花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。
2、药理作用:花椒可明显抑制幽门性溃疡的形成、有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用、有镇痛作用、抑菌作用、驱虫作用等。
3、花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食;适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
4、忌食:阴虚火旺之人忌食;孕妇忌食。
参考资料来源:百度百科——花椒
热心网友 时间:2022-03-03 11:12
干花椒也是可以放冰箱的;但需要包装密封好,否则是要出气的吸潮的,并且还会串味的。。。热心网友 时间:2022-03-03 12:46
付费内容限时免费查看回答放在密封性能好的瓶子里干燥通风的地方存放时应注意防潮防霉,放进密闭容器中,需要的时候再取出来,最好不要放在灶台附近。
花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。也许这正是地处高原的人们所以喜爱食用的一个原因。
热心网友 时间:2022-03-03 14:38
不用放冰箱,密封后室温下保存就好。热心网友 时间:2022-03-03 16:46
当然可以。只是没有必要。干花椒只要密封存储就可以了热心网友 时间:2022-03-03 19:10
不可以,会发潮