新鲜莲子怎么煮
发布网友
发布时间:2022-03-24 20:47
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懂视网
时间:2022-03-25 01:08
新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,操作方法如下:
1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣洗干净,大米淘洗干净后沥干水分;
2、在锅里放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫后转小火,再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。
3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖,冰糖完全融化于粥中可以关火装出。
银耳莲子汤:将银耳泡发后撕成块状,接着把银耳入锅加冰糖开火煮开,再把新鲜莲子放进去,在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。
直接吃:将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉,可以直接食用莲子肉,虽然很多人可能不能接受莲子的苦味,但其营养成分对身体健康更加有益。
总结:新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃。
热心网友
时间:2022-03-24 22:16
直接放在锅里煮
新鲜莲子煲汤做法大全
1、将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。2、将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火。3、小火煮20分钟后再加入百合。4、大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化,关火即可。
新鲜莲子怎么做 新鲜莲子有哪些吃法
1、把新鲜莲子煮熟以后再吃最好,能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养,平时在煮莲子时,要把新鲜莲子用清水洗净,把它中间的莲心取出不要,再把莲子放到锅中,放入适量的冰糖和清水,开火煮开,再煮半小时然后取出就能食用。2、做甜汤。平时用莲子做甜汤喝,效果也特别好,在制作时需要给她搭配适量...
新鲜莲子煮多久能熟
原料干莲子300克 白糖200克 制作方法先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边。1莲子煮熟一般视情况而定2一般对于普通莲子来说,可能需要12个小时左右就能被煮烂,...
新鲜莲子煲汤做法大全
1、准备洗干净的新鲜莲子。2、无花果洗净切成小块。3、莲子放入锅中加适量水,放入冰糖。4、当莲子煮开时,将浮沫尽可能的用勺捞出。5、中火煮十五分钟左右,莲子变熟,面面的,加入无花果。6、再煮十分钟左右,关火。
新鲜莲子吃法有哪些?
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝,滋味特别好,而且具有出色的养生功效,平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯,银耳也要提前泡发,洗净以后撕成块状,把银耳入锅加冰糖开火煮开,再把新鲜莲子放进去,二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。2、莲子粥 新鲜莲子煮粥吃味道比较好,再用它煮粥...
银耳莲子汤要煮多久。
2、处理新鲜莲子,首先去壳、以大拇指剥除灰色蒂头,并用竹签从蒂头的另外一面把莲子心推挤出来。3、若使用新鲜莲子和新鲜银耳,只需等到最后十分钟一起下锅煮到软嫩即可。4、若使用冷冻莲子的话,则需再提早到最后十五分钟。总之,请算准食材们需要在锅里烹煮的时间,来决定何时下锅。5、待食材...
新鲜莲子怎么吃最好
1、新鲜莲子、银耳、百合、枸杞、红枣分别泡在清水中,银耳和百合需要提前泡两个小时。2、把银耳去蒂后撕成小块清洗干净放入砂锅,加入适量的清水,大火烧开之后,转小火煮半个小时。3、银耳煮半个小时之后加入百合煮十分钟。4、在砂锅中加入莲子,继续煮10分钟。5、放入红枣煮一会之后加入枸杞和冰糖...
莲子要泡多久才可以煮
莲子泡3个小时就可以煮了。如果是直接用莲蓬下取下的新鲜莲子,不用泡,直接洗净下锅煮即可。如果是干莲子,莲子质地较硬,可用清水提前浸泡。把买回来的莲子,清洗干净,放在水中泡3小时左右,就可以煮粥了。冷水和温水都可以浸泡莲子,如果是用开水泡的话,最好是加点碱焖片刻,然后褪去莲子的外皮,...
新鲜莲子的吃法和做法
鲜莲子可以煮着吃,具体做法如下:材料准备:鲜莲子180克,银耳50克,黄冰糖30克,纯净水适量,一个电饭煲等。1、将银耳提前泡发。2、将新鲜莲子去掉外壳。3、将冰糖放入电饭煲。4、锅中加适量的水。5、煲40分钟即可。
新鲜莲子怎么吃比较好 生吃/熬汤/煮粥
先将少量的干银耳泡水发大备用;新鲜的莲子剥壳,去掉莲心洗净;红枣去壳,枸杞洗好;食材都准备好后,一起放入锅中,加入清水炖煮,最后再放入冰糖调味即可。3、荷叶莲子粥 将荷叶洗净切条,新鲜莲子剥壳去心,适量的大米和糯米,将以上材料洗干净后,一起放入锅中加水,熬粥即可;如果说新鲜莲子怎么吃...