超市买的干莲子做粥的话要提前泡一下吗?

发布网友发布时间：2022-03-02 21:12

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热心网友时间：2022-03-02 22:42

需要，以下是黑枣莲子粥的做法。

主料：大米80g、糯米25g

辅料：黑枣50g、莲子25g、枸杞5g

步骤：

1、备好所需食材

2、枸杞清洗干净，无需浸泡

3、莲子浸泡1小时以上，剥去外皮，取出莲心

4、将大米和糯米放入锅中淘洗干净，随后倒入黑枣、莲子，并注入清水，水量在稠粥3/4的水位线，开始烹饪

5、烹饪结束后放入枸杞，再焖5至10分钟即可

6、此粥可咸可甜，可就着小咸菜吃，也可拌入蜂蜜吃

热心网友时间：2022-03-03 00:00

超市买的干莲子做粥的话要提前泡一下，做法如下：

1.莲子事先泡几个小时。

2.小米和大米洗净，泡十分钟。

3.锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。

4.烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温加入几粒枸杞子和冰糖即可。

热心网友时间：2022-03-03 01:34

建议泡一下，泡上 5个小时左右，这样的莲子更香糯

热心网友时间：2022-03-03 03:26

如果你买的是正宗的钻心磨皮莲子，不用泡，开锅就熟，比绿豆先煮熟。如果你买到化学处理的莲子，那要很长时间煮熟。

热心网友时间：2022-03-03 05:34

不用泡，用之前用水洗干净就好！

热心网友时间：2022-03-03 07:58

主料:稻米200克
调料:冰糖20克各适量
工艺:煮
制作工艺:1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2. 莲子去心洗净；
3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
早餐|中餐|晚餐|零食
口味:甜味
工艺提示:
清热去火调理咳嗽调理滋阴调理利尿调理神经衰弱调理
健康提示:润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿

热心网友时间：2022-03-03 10:40

泡一下，容易熟