春节是全球华人最重要的一个日子，春节吃什么传统食物？

发布网友发布时间：2022-03-02 04:48

共5个回答

热心网友时间：2022-03-02 06:18

元旦新年我们吃的寿喜锅，有各种蔬菜有菌类有豆腐还有牛肉，健康营养，准备也简单，特别适合冬天家庭聚餐。这个甜味就够了哟。这样做出来的汤圆，热量低，吃起来完全没有心理负担。●火锅(红红火火)，锅一定要选圆形的、火锅料选番茄味的，番茄味的比传统红油麻辣味的口感更柔和一点。

五花肉切成片，肥瘦相间，软糯无比，被烧得很入味，伴着切碎的梅干菜下饭真的绝了！甜烧白又称夹沙肉，白糯米包裹着猪五花，上面铺着一层白糖和红色的洗沙，甜甜糯糯，十分美味。新年的时候天天吃好吃的，还是吃点有助于消化的粗纤维食物吧。

无鸡不成宴，看各家饮食习惯，可以是酱油鸡，炒鸡，小鸡炖蘑菇等等。我家最喜欢白切鸡。在廿八，或者廿九，就已经选购好三黄鸡，这个是本地的一个鸡的品种，毛黄，脚黄，皮黄，故称三黄鸡。最后就是非常下饭的莱，红烧野生江鱼，最好是江里昂刺鱼，放些辣椒，蒜苗、姜，就可以了，味道那个鲜呀，真的美味又下饭。当然新年除夕夜，好吃的还有很多，这5道菜是我爱的。

春节每年必有鱼代表“年年有余”，所以很多地方都会准备鱼这道食物，只不过每个地方会选不一样的品种，其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵有余”。我觉得现在生活条件好了，想吃什么就买什么，我喜欢吃肉，所以新年基本上都会买上鸡，鸭，鱼肉和家人一起开开心心的吃饭。当然各地风俗不一样，也可以入乡随俗新年在我的家乡安康，必须吃饺子。除夕夜，也就是年三十晚上全家人围着火炉，包饺子看春晚，嗑瓜子吃苹果。然后大年初一，一早起来煮饺子，吃完饺子才意味着辞旧迎新年。

热心网友时间：2022-03-02 07:36

春节吃的传统食物一般是饺子，而且逢年过节有饺子才叫过年，是中国人一直延续下来的传统。

热心网友时间：2022-03-02 09:10

春节就是我们家团圆的日子，我们要吃饺子。除了吃饺子，我们还要贴春联，贴窗花。还要走亲戚看朋友。

热心网友时间：2022-03-02 11:02

春节应该吃饺子，面条，混沌，等等，这些食物都是春节的传统食物，而且每家每户都应该吃，是我们文化的传统。

热心网友时间：2022-03-02 13:10

要吃炸鱼，炸排骨，还有炸肉丸，饺子，还有鸡肉，鸭肉，每年都要吃这些肉食，也是代表着对来年的美好寓意。