小板栗怎么去皮和壳
发布网友
发布时间:2022-03-01 23:35
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热心网友
时间:2022-03-02 01:04
板栗去皮不要直接用手,教你3个小技巧,板栗干净正直不伤手
板栗是一种很多人都很喜欢的美味食品,但他也是一种很难吃的食物,尤其是生栗子,因为没有开口处,很多人只能用手剥皮,这不仅会伤到手,而且会使栗子碎裂散开,留下很多绒毛,吃这样的栗子真的会影响朋友的心情!
无论你的牙齿有多好,如果你想吃一个完整的栗子,你必须用你的大脑。
你可以参考这三条建议
盐水浸泡
完整的栗子因为没有开口处,很难用手直接剥皮,如果用牙齿咬,栗子就会被咬。
首先,我们用剪刀在板栗上开一个十字口,放入容器中,撒上适量盐,同时烧开一锅热水,倒入滚烫的热水中,水位以板栗全部浸泡为准,然后再盖盖子10分钟左右。
这时,栗子的壳已经变软了,把壳沿开口撕开,整个果肉就会剥落。
冰箱冻结法
首先,板栗被煮熟,然后放入容器中,在冰箱中冷冻两小时,冷冻时间不宜过长,一方面会破坏板栗的营养成分,另一方面冷冻时间过长不利于板栗脱皮。
两小时后,将栗子取出,用手轻轻去皮,栗子壳和绒毛可以很容易地分开。
这种方法快速而完整,但需要更多的时间。
巧用板栗开瓶器
随着生活水平的提高,我们发明了许多方便快捷的食品工具,我剥板栗时,最常用的方法就是直接用板栗开瓶器。
只要轻轻捏一下,栗子壳和绒毛就很容易剥落,一大块完整的栗子果肉就会出来,最重要的是这种方法不会伤到你的手!
无论是生的还是熟的吃栗子,直接用开口器,吃起来自然就清爽一点。
众所周知,生栗子会更多香甜,煮熟的栗子会更粉,生板栗和熟板栗壳都很麻烦,特别是成熟的板栗被牙齿咬伤时,果肉全散了!和绒毛混合在一起。
这个开场白有几个优点
首先,根据人体力学的设计,握着手不会伤到你的手,而且很容易,运用力学原理,只要用力一点,整个栗子就会剥皮,而且一点也不会伤到你的手!
第二,开瓶器有双重功能,用剪刀,可以用来切栗子,另外,还可以用来夹核桃,一夹,核桃打开,非常实用!
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热心网友
时间:2022-03-02 02:22
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首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了。
2.
将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面,用烧好的开水浸泡1分钟,这样就能够很容易将板栗去皮了。