辽宁有哪些特产?
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发布时间:2022-03-01 21:11
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懂视网
时间:2022-03-02 01:33
辽宁的特产有桓仁山参、喀左陈醋、丹东板栗、耿庄大蒜、盖州苹果等。
1、桓仁山参:桓仁山参是产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品,具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点,其药用价值、商品价值与野山参无差异,富有八山一水一分田的桓仁满族自治县地处长白山脉,是生长野生人参和灵芝等中小药材的重要产地。
2、喀左陈醋:喀左陈醋是辽宁省喀左县特产,该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵,加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成。
3、丹东板栗:板栗已有二三千年的栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初,果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。
4、耿庄大蒜:耿庄大蒜生产可追溯到清代,具有300余年的历史,曾为朝廷贡品,素有“关东蒜乡”、“贡蒜之乡”等称谓。具有蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠的特点,捣成蒜泥后一夜不泻汤、不跑味。
5、盖州苹果:盖州苹果栽培历史悠久,迄今已有百年历史,面积、产量曾居全国县级之首,被誉为“苹果之乡”。其果质优良,肉脆汁多,甜酸适度,色佳型正,贮存耐久。
总结
辽宁的特产有桓仁山参、喀左陈醋、丹东板栗、耿庄大蒜、盖州苹果等。
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时间:2022-03-01 22:41
辽宁苹果
辽南丘陵水果产区是我国温带水果适宜区的最北部,是以苹果生产为主的水果基地,也是目前最大的商品苹果生产基地,号称我国三大果园之一(另两个是胶东丘陵水果产区和珠江三角洲热带、*带水果产区)。辽宁苹果质优量大,主要靠得天独厚的自然条件。这里雨量较少,日光充足,秋季昼夜温差较大,因此苹果成熟较晚,着色好,果肉不易糖化变绵,耐储藏。本区苹果以晚熟的国光为主要品种,还有"红玉"、"黄魁"、"辽伏"、"海棠"等不下一百种。国光苹果适应性强,比较耐寒,一般在5月上旬开花,10月底、11月初成熟。栽植4-5年即可结果,盛果期长,产量约占辽宁苹果的70%,是目前辽宁苹果的拳头产品。
大连黄桃
黄桃是辽南水果的名品,以大连的"露香桃"、"连黄桃"、"丰黄桃"等品种最为著名,荣膺全国一等罐桃称号。由大连、营口加工的糖水黄桃罐头,果块整齐,汁液香稠,可与美国名牌地门黄桃罐头相媲美。
秋白梨
组成辽南"水果园"的水果之一。落叶乔木。果实黄白,汁多味美,倒卵形或卵圆形,多用嫁接繁殖。河北、山东、山西、陕西等黄淮流域也有栽培。辽宁以辽西为著,锦西、绥中最集中。宜于阳坡砂质土壤种植。果实硕大,果核小,耐贮藏。目前年产量己超过5万吨,除畅销国内大城市外,还有出口。
辽宁山楂
山楂在辽宁各地均有栽植,面积和产量居全国前列。果实味酸稍甜,多用以制糕、酱、片和糖葫芦,亦可生食。能助消化,化积瘀,治汕气。辽宁海城的"大金星",辽阳的"辽红",开原县的"红大豆"均为著名品种。最近在辽南发现一种山楂变种,即黑果绿肉山楂。其果黑、肉绿,果实直径约一厘米,种仁很小,味甜。在西丰和宽甸县还产一种"软子山楂",也是山楂的变种,果味酸甜清香。
柞蚕和柞蚕丝
柞蚕原产于我国,辽宁、山东、河南等地为我国柞蚕茧主要产区,其中辽宁产量居全国首位。柞蚕放养是将蚕放于野外柞树上吃食长大,不需象桑蚕那样采桑喂养。柞蚕每年放养两次,即春蚕和秋蚕。放养春蚕主要目的是为了获得秋蚕的种蚕,秋蚕主要是为了获得蚕茧,柞蚕丝光泽柔和,手感好,透气舒适。丹东是柞蚕丝绸的集中产地
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时间:2022-03-01 23:59
特产: 贝雕工艺品
大连的贝雕千姿百态,琳琅满目。有巧夺天工的珍贵大型贝雕,也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰物,而大连贝雕是辽宁首创的特种工艺品。贝雕画构图完美,色彩绚丽,形态*真,栩栩如生,题材为花鸟、山水和人物三大类。
特产: 海八珍
海参:名贵的海产品。尤以北方刺参品质最佳。大连*海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。
鲍鱼:是一种腹足类软体海贝,鲍的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。鲍的壳大而坚厚,名石决明,可入药。鲍也是“海八珍”之一,素有海底软黄金之称。
扇贝:因它的外形象扇子,故得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食,又可蘸佐料而食。将扇贝丁取出晒干后,可制成著名的海珍品——干贝。
对虾:体态优美,肉质鲜美、细嫩,营养丰富。大连是我国对虾主要产地之一,春天的虾肉最肥。
蚬子:又称蛤,大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种,煮食、凉拌、爆炒、做馅,味道均佳。
海红:又称贻贝,味道鲜美,营养丰富,是大连人喜食的重要海味。
蚶子:又称毛蚬子。主要生活于近海的松软泥中,肉质鲜嫩肥厚,味道极佳。
牡蛎:又称海蛎子,既可熟食,又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后,可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖,可做成海蛎子火锅。
特产: 苹果
大连地区栽培苹果,始于1902年,已有百年历史。产量为全国第一,占辽宁省三分之一。因此被誉为“苹果之乡”,苹果品种有120多种,如国光、祝光、红元帅、黄元帅、印度、富士等。
特产: 桃子
大连桃子品种繁多。撒花蟠桃,花儿一凋谢即有甜味;油桃,光滑无绒毛,酷似李子;金*的黄金桃,甜酸芳香;水蜜桃,汁浓味美;“黄露”、“黄甘”耐储存,肉质细嫩,是加工罐头的优良品种。大连是全国黄桃的最大生产基地。
特产: 樱桃
大连樱桃共有5种,即原产我国长江流域的中国樱桃、山樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃、杂交培育出的大连甜樱桃。品种有“原红”、“日出”、“早丰”、“那翁”、“红灯”、“红蜜”等。
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时间:2022-03-02 01:33
不老林,东北木耳,速冻老边饺子,酸菜,老龙口白酒,朝鲜族打糕。
这些都是辽宁特产。
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时间:2022-03-02 03:25
大连的海参铁岭的榛子本溪的核桃、蘑菇、蛤士蟆油
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时间:2022-03-02 05:33
秋白梨、冻秋子梨、野生猕猴桃、孤山杏梅、柞蚕丝绸、天女木兰、榛子、板栗、大扁杏、朝阳山杏仁、朝阳大枣、丹东杜鹃、大连贝雕画、软核杏、文蛤、鲍鱼、南果梨、苹果梨、香水梨、北镇鸭梨、刺嫩芽、酸枣仁、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、芦苇、御赐枕、羽毛画、绢花、彩石镶嵌画。