柚子皮能干什么

发布网友发布时间：2022-03-01 22:04

共5个回答

懂视网时间：2022-03-02 02:25

妙用1：柚子皮放在冰箱里面，可以去除冰箱里面的异味，清新空气。

妙用2：将柚子皮切成细丝，锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮、柚子果肉一起熬煮，熬好以后放凉加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。

妙用3：去掉柚子皮的黄色表皮，只留下白色部分，然后将柚子皮用开水煮2分钟，捞出后放凉切成块，锅中热油，放入大蒜爆香，再加入柚子皮一起翻炒，接着加入酱油、糖调味，即可做成美味的炒柚皮。

热心网友时间：2022-03-02 00:23

你好，柚子皮有很高的药用和食用价值的：
药用价值
1、柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
玩转柚子皮(3张) 用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
食用
一、香辣柚子皮做此菜的特点是要辣，如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了。注意了，一定要放辣点的辣椒。主料:柚子皮辅料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁步骤: 1、将柚子皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味 2、将浸好水的柚子皮捞出，挤干水，放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。 3、将煸干水的柚子皮装起锅。 4、锅中放多些油，柚子皮非常吸油的。将油烧热，放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣点的辣椒)，翻炒。(下图的辣椒豆豉是我湖北的同事从家中带来的，味道非常好的。) 5、将柚子皮放入锅中，翻炒一阵。 6、倒入两勺多点鸭肉汁，翻炒。(柚皮有自身独特的香味，可与鸭肉的浊味相混，味道特别好。如果没鸭肉汁可以用鸡汁，使得做好的柚子皮有鲜味) 7、放入青蒜、芹菜粒，加鸡精、白盐、生抽，翻炒 8、起锅! 二、肉酱扣柚皮
材料:五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。做法: 1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟; 2、放入已经处理好柚皮;3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色:五花肉混合了柚皮的清香，更能提升肉味香味，散发出浓郁的乡土气息。三、柚皮焖黄牛仔材料:牛黄仔400克，柚皮100克，青红椒、蒜苗、
冬菇、柱侯酱等适量。做法: 1、黄牛仔洗净斩件飞水，放镬内爆炒; 2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲，煲至10分; 3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟，让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色:充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香，口感层次分明而和谐。

热心网友时间：2022-03-02 02:31

柚子（学名：Citrus maxima (Burm) Merr.），又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；总状花序

热心网友时间：2022-03-02 04:56

柚子皮是一个好东西啊，把柚子皮洗净，切成大块，加水煮沸，待凉后喝下去可以润肺止咳；用煮沸温热的汁水毛巾敷在手上，可以帮助治疗冻疮。

热心网友时间：2022-03-02 07:37

放冰箱去味放在开水里面煮一下这个水可以用来，冲水堵的堵塞。