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连云港有什么美食啊?

发布网友 发布时间:2022-03-01 22:22

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-02 02:44

连云港的特产有花果山风鹅、桃林烧鸡、山楂酒、虾皮、灌南淮山药等。

1、花果山风鹅:花果山风鹅是连云港市灌云县的传统特色产品,采用沂河淌的绿色鹅源,运用风鹅低盐嫩化技术,经过63道工序精致加工而成,口感软硬适中,肉质弹性好,有嚼劲,皮薄肉嫩、腊香可口。

2、桃林烧鸡:桃林烧鸡是连云港桃林镇的特色美食,采用一年生本地活鸡,从屠宰到成品均在六小时之内完成,精选天然砂仁、豆蔻、白芷等多种植物香料经煮沸、熏烧而成,色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。

3、山楂酒:山楂酒选用优质产区上等山楂,经名师精心酿制而成,入口甜香而不涩,果香浓郁,酒体丰满,醇厚和谐,品完唇齿留香,回味无穷,现在已成为连云港市最具特色的物产之一。 

4、虾皮:虾皮是连云港赣榆海头镇的特产, 主要以黄海的中国毛虾为原料,分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种,生晒虾皮无盐,淡晒成品,鲜度高,不易返潮霉变,熟晒虾皮加盐煮沸,沥干晒燥,仍保持鲜味。

5、灌南淮山药:灌南淮山药是连云港灌南县的特产,南县有着100余年淮山药种植历史,由于该县地处暖温带向亚热带过渡地区,气候条件优越,生产出的淮山药地道纯正,肉洁质脆,口感细腻。

连云港的特产有花果山风鹅、桃林烧鸡、山楂酒、虾皮、灌南淮山药等。

热心网友 时间:2022-03-01 23:52

花果山凤鹅,小鱼煎饼,小武凉皮,连岛的海鲜 ,刘顶狗肉
板浦绿豆凉粉,汪恕有牌陈醋,赣榆煎饼,灌云的豆丹

热心网友 时间:2022-03-02 01:10

连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜
山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。
连云港凉粉 爽口清香味浓

虾婆饼俗称“虾婆婆 加上少量面糊、鸡蛋烙成饼,炒菜做汤,味道奇特,给游客强烈推荐
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