海南有什么特产?
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发布时间:2022-03-01 20:47
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懂视网
时间:2022-03-02 01:08
海南特产有椰子、椰子糖、海南文昌鸡、兴隆咖啡、永兴荔枝等。
海南椰子:椰子是海南比较有代表性的一种水果,其种植距今有2000多年的历史,来到海南随处可见到椰子,吃椰子的时候可以先喝椰子汁,再用刀将其切开,可以吃掉里面的果肉,果肉香醇可口。
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椰子糖:将椰子制作成各种食物也是受广大消费者喜欢的特产,比如椰子糖,椰子糖是用椰子加工而成,加工后的椰子保留了椰子原有的口感,甜而不腻,是老少皆宜的食物。
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海南文昌鸡:因其产自文昌而得名,在海南,有“没有文昌鸡不成席”的说法,文昌鸡采用的是海南优质鸡品种,加工后皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,是人们餐桌上必不可少的一道菜肴。
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兴隆咖啡:海南人种植咖啡历史悠久,像海南兴隆的咖啡,其香味浓郁,色泽纯正,制作成的咖啡味道微苦而香,喝一杯之后有回味无穷,堪称咖啡中的上品,不仅仅自己饮用,兴隆咖啡还是招待客人必不可少的佳品。
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永兴荔枝:海南的永兴镇有“荔枝之乡”的称号,当地产的荔枝品种丰富,其果肉厚前质软,汁多,味淡甜而广受欢迎,其中南岛无核荔枝还被称之为“中华第一荔”。
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总结
海南特产有椰子、椰子糖、海南文昌鸡、兴隆咖啡、永兴荔枝等。
热心网友
时间:2022-03-01 22:16
土特产品 民族工艺品:牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕系列产品 金饰品和珠宝:条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶 热带果脯及鲜果:咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶、芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、鸡蛋果、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔 传统名菜 传统名菜 “四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。据传,文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇,名气颇盛。 “四大名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原质原味,因此最为有名。 “四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称,与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味 之鲜,又兼原色形之美。 “四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。 另外“石山羊”产地海口火山口,“临高乳猪”产地临高,“海南粉”产地琼山灵山镇,“抱罗粉”产地文昌抱罗镇,“后安粉”产地万宁后安镇,“清补凉”等都是海南特色美食,到了海南不尝此类实在可惜! 海南海特产小吃南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫“凉拌”,海南叫“腌粉”,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区传统小吃。 抱罗粉:以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。 灵山粗粉:是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是“腌吃”,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个“海鲜味”。 陵水酸粉:陵水一带风味小吃,其粉圆而长,外观如“桂林米粉”、“云南过桥米线”。同样是“腌粉”,但其腌料与以上“腌粉”不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的“辣中之辣”的“灯笼椒辣酱”的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃! 加积牛腩粉:做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”远近扬名,以“五香牛肉腩”为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。 椰香粘软:出自著名侨乡、椰乡——文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成扁圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。 清补凉:有点像北东的八宝粥,但制作方法有异,一般先将各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,价格仅有三四元/碗。 海南萝卜糕:海南地方传统小吃。民间制法因地而异,但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可间可繁,可蒸可煎,也可先蒸后煎而食。 苗家三色饭:海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性,在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。 黎家竹筒饭:是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
海南岛必买的十大特产
5、牛肉干:经过不同的加工方法,制成不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县的产品为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。6、热带果脯类和鲜果类:主要有芒果干、益智果等。来琼旅游的人可以购买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果的果干或新鲜水果,送给...
海南有什么特产
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海南土特产有哪些?
1. 海南椰子食品:包括椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等多种产品。2. 海南民族工艺品:如牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕、椰雕系列产品等。3. 金饰品和珠宝:包括条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠配运珠、海水珍珠、天然水晶等。4. 热带果脯及...
海南有什么特产啊 可以带走的
1,海南红豆 海南红豆,学名:Ormosia pinnata (Lour.)Merr.,为豆科、红豆属常绿乔木或灌木植物,高3-18米,稀达25米,胸径30厘米。原产中国海南,圆锥花序顶生,花冠淡粉红色带黄白色或白色。果实为荚果,内有红色的种子。2,槟榔 槟榔(学名:Areca catechu L.),是单子叶植物纲、初生目、棕...
海南必买的十大特产
椰子食品类、特色茶类、特色酒类、胡椒类、咖啡类、干果类、特色工艺品类、特色药品类、特色文化类和特色小吃类。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...
海南特产有哪些
芭蕉,菠萝,菠萝蜜,橙子,番荔枝,番石榴,海南柚子,红毛丹,黄皮,荔枝,青椰,糖棕,红椰,榴莲,龙眼,芒果,人参果,木瓜,香蕉,马来葡萄,杨桃,腰果,山竹,柠檬,酸豆,蛋黄果,猴面包,西番莲,神秘果,橄榄,槟榔,莲雾等。5,其他:咖啡,胡椒,牛肉干,鹿制品,海产干品,特色茶。
海南特产
海南,中国南海之滨的一颗璀璨明珠,以其独特的自然风光和丰富的物产资源吸引着无数游客。而海南的特产,更是这片土地上的一颗颗璀璨明珠,它们代表着海南的独特文化和历史,也见证了海南人民的智慧和勤劳。 海南的特产丰富多样,独具特色。其中最著名的莫过于海南的四大名吃:文昌鸡、东山羊、和乐蟹和加积鸭。这四种美食...
海南有什么特产
1,海南红豆 海南红豆,学名:Ormosia pinnata (Lour.)Merr.,为豆科、红豆属常绿乔木或灌木植物,高3-18米,稀达25米,胸径30厘米。原产中国海南,圆锥花序顶生,花冠淡粉红色带黄白色或白色。果实为荚果,内有红色的种子。2,清补凉 海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉主要是...
来海南必买的十大特产
1、【椰子食品类】海南岛处处有椰树,优美的椰树产椰子超多,俗称有四代同堂。海南人用椰子来制作各种椰子糖果、椰片糖、椰汁粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等出售给游客。就连李克强总理今年来海南参加博鳌亚洲论坛期间都去特产店购买海南特产,因此海南也出现了“总理套餐”——...
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2023-12-14 · 旅行不止是一种体验,更是一种态度。 关注 海南有哪些特产? 海南地处中国的最南端,被誉为南海明珠,这里气候优越,拥有碧海蓝天的浪漫、热带雨林的独特和迎面扑鼻新鲜的空气,是游客们首选的度假天堂。来海南旅游,带一些当地的特产回家是必不可少的项目。 抢首赞 评论 分享 举报 为...