又简单又好吃的薯条怎么做好吃

1、普通土豆三个，打皮、洗净。2、切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。3、将水烧开，放土豆条开始煮，看表三分钟煮至七分熟即可捞出。4、放在滴水盘里，将土豆条晾凉。5、将土豆条放入保鲜盒中，倒入牛奶（200ML/袋，用了一袋半）。6、盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上（我...

米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌...

1、主料：土豆250克，吉士粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。2、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。3、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。4、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯...

1、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻...

1、首先把土豆去皮，切成块，然后切成条。2、然后水适量，盐水浸泡10分钟，就可以外酥里嫩，加入牛奶500毫升，然后放入薯条煮3分钟，就会有浓郁的奶香。3、之后捞出沥干水分，大火炸2分钟，捞出后吸油，然后装入保鲜袋，冰箱冷冻3小时，较脆外壳。4、然后，冷冻后立即下锅，撒盐少许，口感丰富，好吃...

1、食材：土豆，白醋，食盐，芝麻油。2、先准备一到两个土豆，把土豆清洗干净，去掉土豆皮，然后把土豆切成长条，不用切得太细。3、土豆切好了之后，直接放进清水中，用清水多冲洗几遍，然后再放在清水中浸泡15分钟左右。4、锅中加入适量的清水，再加入土豆条，倒入一点白醋和食盐，中小火煮制，等...

放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

自己炸薯条怎么炸的又酥又脆 1.切好的薯条丝可以冷冻后再炸，冷冻是为了把它里面的水分冻起来，这样薯条很容易定型，炸出来之后比较脆，也不容易糊，2.把浸泡好的去除了淀粉的土豆先煮熟，然后捞出来控干水分，裹上淀粉，这样能够让土豆吸油比较少，而且还非常的脆。3.炸薯条的时候炸两次，第一次...

1、炸红薯条时，放入适量的食用油，用中大火烧热后下红薯条，然后改成中火，慢慢炸熟，等到红薯条炸成金黄色，微微有些焦黄的时候，把红薯条捞出来，再把油漏干。较后将红薯装到碗里就能吃了。2、炸红薯条之前，要准备适量的红薯，将红薯清洗干净，用小刀把皮削掉。然后把红薯切成一小条，再...

步骤1 薯条是孩子们的最爱，三天两头点名要吃，在家自己做非常方便，选大个的土豆，一个就够吃，烤一炉刚刚好，土豆去皮洗净 步骤2 洗干净的土豆切条，宽度和厚度大约在1厘米左右，不要太细，否则口感不好 步骤3 切好的土豆条入冷水中浸泡10分钟左右，泡出表面的淀粉，然后再清洗两遍 步骤4 捞出...

自制简单又好吃的薯条可以成为你在家中享受美食的完美选择。下面是一份详细的薯条制作指南，帮助你轻松上手，制作出美味的薯条。准备材料 新鲜土豆（根据需要的分量来定，一般一大个土豆可以做出一份薯条）食用油（植物油、菜籽油或者橄榄油均可）盐（适量）其他调味料（可选，如黑胡椒、辣椒粉、大蒜粉等...