成功的自制炸薯条的方法？

发布网友发布时间：2022-03-02 18:17

共2个回答

热心网友时间：2022-03-02 19:46

炸薯条

材料

土豆4~5个，盐、番茄酱、胡椒、油各适量

做法1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

2.锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金*。
3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。
小诀窍:
土豆切好时，也可以放入冰箱冻上一个小时左右，这样就可以避免炸时土豆被炸断

热心网友时间：2022-03-02 21:04

买马铃薯然后去皮切成一条一条的放在水里泡一会儿再去油炸就行了最后如果有椒盐什么的撒一些或是蘸下番茄酱就ok~

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