来青海旅游,最值得吃的美食是哪些呢?
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发布时间:2022-03-02 00:22
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懂视网
时间:2022-03-02 04:43
青海的特产有冬虫夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆仑玉、茶卡盐等。
青海冬虫夏草:冬虫夏草又被称之为冬虫草或虫草,青海地区的冬虫夏草主要分布在海拔3400米~4600米高寒山区的阴坡或半阴半阳坡,因肉质肥厚、菌麻短而粗壮等出名,早在明代开始青海冬虫夏草就在国际市场上享有很高的声誉。
青海枸杞:青海枸杞主要产自于柴达木盆地,柴达木盆地日照时间长,昼夜温差大有利于枸杞的生长,生产出来的枸杞有籽少、肉厚,大小均匀无杂质等特点,是纯天然,无污染的高级补品。
青海老酸奶:青海的老酸奶历史悠久,早在唐朝就有关于酸奶的描述,传统的老酸奶,在发酵之后浓稠正好,醇香诱人,入口即化,酸酸甜甜的,上面的奶皮可以放适量的糖进行调味。
昆仑玉:昆仑玉产自于昆仑山脉东缘入青海省的部分,其质地细腻滑润、清新淡雅,有很高的透明度。昆仑玉的种类很多,可分白玉、灰玉、青玉、白带绿、糖包白等。
茶卡盐:茶卡盐是青海省乌兰县的一种特产,受环境影响,这种盐味咸而甘、不易结块等特点,而且可缩短腌制时间,让腌制后的蔬菜、肉制品口味鲜美,不容易变质。
总结
青海的特产有冬虫夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆仑玉、茶卡盐等。
热心网友
时间:2022-03-02 01:51
青海的美食众多,在旅行途中印象最深刻的就是下面5个小吃,一起来看看你都有品尝过吗?
油馍
在青海的旅行中,大部分的主食都是干的馍,吃的时候总感觉口感有点差,难以下咽。不过在青海同仁游玩的时候,却发现了一种做油馍的馍,外形呈圆形,看外表可以知道应该是采用油炸的方式制作,看起来有点像大号版的铜钱。这样油馍口感吃起来就酥脆和爽口了不少,配上菜或者茶,都是非常不错的选择。
酸奶
对于酸奶或许大家都不陌生,毕竟超市里多的很,但是当你在青海旅行的时候往往会遇到一种更特色的酸奶,那就是老酸奶。如果你是一个喜欢甜品的旅行者,那么来到青海的时候一定不要忘了尝试一下这种老酸奶,口感比平时我们超市里买到的酸奶老来的丰富,吃起来有点像蒸鸡蛋,切记吃的时候一定要多放糖,不然可能你会接受不了。
手抓羊肉
如果你是一个肉食主义的旅行者,那么来到青海旅行最不能错过的就是叫做手抓羊肉的美食,或许不少人接受不了羊肉的膻味,可是青海的这种手抓羊肉由于制作方法不同加上原材料也不同,所以吃的时候并没有太浓的膻味,反倒是特别容易进口,因此大部分的游客都可以接受。
狗浇尿
当我第一次听到这个名字的时候,其实有点像拒绝,但是处于好奇心我就点了一份,结果却出乎了我的意料之外,据店主说这是青海非常普遍的主食,用菜籽油煎的薄饼,不论是当地人还是旅行者几乎都赞不绝口。虽然看起来普普通通的,但是小马却非常喜欢。
羊杂汤
小马个人也非常喜欢喝汤,如果说来青海旅行点什么汤才算最地道,那么一定不能少了羊杂汤。在秋冬季节来到青海旅行,那么暖暖的昂杂汤再适合不过了,喝上一碗瞬间感觉整个人都是暖暖的。青海的羊杂汤汤汁浓郁泛着白色,配着白吉馍一起吃,那么一点也不会让你觉得油腻。
热心网友
时间:2022-03-02 03:09
青岛美食有炮仗面、甜醅、酿皮、醪糟汤、发菜蒸蛋等等,要有一颗发现美食的眼睛,主动去寻找美食。
热心网友
时间:2022-03-02 04:44
青海的狗浇尿、凉皮、老酸奶、粉汤、羊杂碎、蒸酿皮等特色美食,一定要去试试。
热心网友
时间:2022-03-02 06:35
青海有很多特色美食,如下:
1.永庆酸奶,产自高原、纯手工,酸奶像豆腐脑一样,表面有一层*的清油;
2.抓面,那里的小麦做出的面条劲道、口感好。
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青海有哪些值得游客品尝的特色美食?
1. 手抓羊肉:在青海的藏族和回族地区,手抓羊肉是一种流行的吃法。选用的羊肉新鲜,烹饪简单,肉质鲜嫩,味道鲜美,是体验当地风情的好方式。2. 酸奶:青海的酸奶以其浓郁的口感和适中的酸甜度而闻名。采用高原牧区的新鲜牛奶制作,营养价值高,对适应高原气候有帮助。3. 糌粑:作为藏族地区的主食之一...
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1、手抓羊肉,青海的羊肉名气不如新疆、内蒙,但味道是可以比肩他们甚至是超越的。顾名思义,需要靠手抓、撕,或藏刀切割手抓羊肉这种独特的吃法来吃羊肉。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。2、炕锅羊排,大西北羊肉不腥不膻,温润鲜美,再配上大西北绵软醇厚的土豆,还有玉米...
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别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是青海特色风味小吃中最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃,对喜欢喝酒的人来说,是一道必不可少的美食,尤其是受到女人们的青睐。4、焜锅馍馍:初来青海的人,异口同声称赞“青海人的馒头花样多”。青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”又只是一...
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青海特产美食有哪些
青海特产美食包括: 1.青稞酒:青海特色饮品,以青稞为原料酿造,香气独特。 2.羊肉炕锅:将羊肉、土豆等食材煮熟,再加入调料和辣椒翻炒,味道鲜美。 3.酿皮:以面粉为原料制作,口感爽滑,酸辣可口。 4.牦牛肉干:以牦牛肉为原料制作,口感鲜美,营养丰富。 5.奶皮子:以鲜牛奶为原料制作,口感香浓,营养丰富。 6.酥油...
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1. 青海牦牛肉:青海高原上的特有品种——牦牛,其肉质细嫩、鲜美可口,富含蛋白质和氨基酸,因而被誉为“肉中之王”。青海牦牛肉不仅可以做成美味的菜肴,如牦牛肉干、牦牛肉火锅等,还能满足不同口味的需求。2. 青海羊肉:青海羊肉以其鲜嫩多汁、口感细腻而著称。无论是烤全羊、炖羊肉这样的传统菜肴...
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青海省的省城是西宁市,位于西藏高原东北部地区,地貌以山间盆地为主。青海人喜欢吃牛羊肉,但青海的特色美食却鲜为人知,除非是去青海旅游的朋友们,他们有幸品尝到地方的小吃。1、青海省三烧 青海省三烧是青海十大经典名菜之一,也是西宁市的传统特色美食。在青海本地宴席上,这道菜是不可或缺的。