冬天吃柚子太冷了怎么吃
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发布时间：2022-03-02 03:02
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懂视网
时间：2022-03-02 07:23
柚子除了能够直接剥皮吃果肉以外，还可以将柚子做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖来食用。
蜂蜜柚子酱做法：
首先将柚子皮洗干净后削皮，再切成丝浸泡在盐水中。
然后取出柚子肉备用。
接着往锅里加入清水，水烧开后将切成丝的柚子皮放入，焯水捞起来后备用，能够取出柚子皮的苦味。
最后将柚子肉、柚子皮丝以及冰糖放入锅中并加入清水，大火烧开后开小火熬煮，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子酱。
柚子糖做法：
首先将柚子皮切成条后用淡盐水浸泡去除苦味，再捞出备用。
然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开，当水变成糖液后让柚子条充分吸收。
最后将吸收好糖液的柚子条放入烤箱烘至半干，即可做成柚子糖。
总结：
做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖。
蜂蜜柚子酱做法：
将柚子皮洗净削皮切丝，泡过盐水后再焯水备用，然后将柚子肉、柚子皮丝以及冰糖放入锅中加水熬煮，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜即可。
柚子糖做法：
首先将柚子皮切条，用淡盐水浸泡后备用，然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开，最后将柚子条放入烤箱烘至半干即可。
热心网友
时间：2022-03-02 04:31
柚子炖鸡
原料：童子鸡1只(约750克)，柚子肉500克，葱、姜、料酒、盐各适量。
做法：
1.将柚子去皮留肉;鸡杀后除毛、去内脏。葱切段，姜切片。
2.把柚子肉纳入鸡腹中，放入盆中，加入葱、姜、料酒、食盐和适量的水;再将盆置入锅中，锅中加水，炖熟即成。
功效：益气补血，润肺平喘。
三丝拌柚块
原料：柚子肉200克，荸荠50克，腐竹30克，香菜、盐、味精、醋、香油各适量。
做法：
1.柚子肉切成块;荸荠削去皮，洗净，切成粗丝;腐竹用温水泡透，控干水分，切成细丝;香菜洗净切成小段。
2.将柚子肉块、荸荠丝和香菜段放在碗里，放入盐、味精、醋和香油调拌均匀即可。
功效：清热化痰，健脾消食。
茯苓柚子饮
原料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。
做法：
1.柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用。
2.锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁。
3.把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。
功效：健脾利湿，润肤美白。
柚子沙拉
原料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。
做法：
1.柚子去皮，切小块，放入碗中自然贮存柚子汁。
2.黄瓜切片。芹菜切斜片，蟹棒切段。
3.将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐黑胡椒粉，拌匀即可。
功效：美容减肥。
