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柚子为什么有的吃起来很苦

发布网友 发布时间:2022-03-02 02:57

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5个回答

热心网友 时间:2022-03-02 04:26

产生的原因:

(1)柚子苦主要是由于柚子内的生物苷而导致有苦味。

(2)在开花授粉的时候,有可能接触到类似苦瓜这些味道比较苦的植物的花粉,结了果会带有苦味。

(3)有些柚子在生长过程中缺乏营养元素,也会导致有苦味。

吃柚子要注意以下的几点:

(1)柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

(2)血压患者服药莫吃柚子。在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

(3)柚子子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。

(4)服抗过敏药时吃柚子,病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状,严重的还会导致猝死,所以,服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有:冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药,消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。

(5)另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。

买柚子要挑上尖下宽的 

闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。 

刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。

热心网友 时间:2022-03-02 05:44

苦柚子降火啊,
本来柚子就是有些苦味的,

后来经过嫁接,品种改良,
苦味才慢慢变少的
柚子就是苦的阿,很清火的,可以拌沙拉,也可以泡水喝。

买柚子要挑上尖下宽的
闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。
刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。

在购买柚子时。大小体积相 同时,宜选分量重的那个,这样的柚子水分多、味道甜、不发 苦。轻轻按压时若能觉察到柚子皮下的海绵瓤较薄,可触及内 层,说明质量属上乘。
其实柚子本身就会有些苦的味道,柚子要是冻了的话就更容易发苦了,听说苦柚子去火的功能很好的。临水装饰

热心网友 时间:2022-03-02 07:19

柚子吃起来苦的原因:
1、柚子分好几种,胡柚比较苦,个小。
2、柚子不熟会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽会感觉很苦。
柚子的功效:
1、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果。
2、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

热心网友 时间:2022-03-02 09:10

柚子可以败火,如果柚子苦可能有以下几个原因:
1、柚子也分好几种,胡柚比较苦,个小。如果不喜欢苦,可以买沙田柚。
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。

热心网友 时间:2022-03-02 11:18

很简单啊,因为那个柚子就是苦的,也有些是甜的
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