水果蛋挞可以用新鲜水果吗
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发布时间：2022-04-22 05:56
共7个回答
热心网友
时间：2023-02-08 08:44
可以，以下是芒果蛋挞的制作方法：
主料：淡奶油100ml、牛奶100ml、糖粉20g、炼乳10g、蛋黄2个、芒果1个
辅料：蛋挞皮适量
1、准备好所有的食材。
2、芒果洗净切开，取下果肉备用。
3、两个蛋黄加糖粉搅拌匀。
4、牛奶和淡奶油倒在杯子里搅拌匀。
5、把搅拌好的牛奶淡奶油和蛋黄搅拌匀，在加入炼乳拌匀。
6、在把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻。
7、加入芒果肉。
8、在加入搅拌好的蛋挞液。
9、预热烤箱200度5分钟，放入蛋挞烤20分钟，闷5分钟。
10、烤好拿出来，凉凉可以吃了。
热心网友
时间：2023-02-08 10:02
可以。只要是水果就可以，不管是新鲜的还是罐头的水果。在蛋挞烤熟后，水果一般是作为装饰，精心摆在蛋挞的顶部，并且水果表面还要刷上中性果膏以延缓氧化。
如图，这里面火龙果和弥猴头明显是新鲜水果装饰的蛋挞，而中间的则是罐头黄桃切片装饰。
水果富含多种维生素及微量元素，更关键是能解蛋挞的那种甜腻，这无疑是非常有健康价值的组合。
热心网友
时间：2023-02-08 11:36
做水果蛋挞，是将新鲜水果同蛋挞液一起放进烤箱里烤吗？还是蛋挞烤完之后，放新鲜水果呢？
水果蛋挞用新鲜水果。可以。
这样，吃的更安全、更放心、更健康、更养生。
而，罐装水果都添加防腐剂。多吃，对身体有伤害。
做水果蛋挞，将新鲜水果同蛋挞液一起放进烤箱里烤。可以。
只是营养成分在高温情况下，会受到部分的破坏。譬如，维生素C，就不奈高温。水果的艳丽色彩，也会受到影响。
蛋挞烤完之后，放新鲜水果。显然是最佳做法。可以。
营养，处于“原生态” —— 水果新鲜、迷人；色泽艳丽、诱人。更能增加人们的食欲感和美食感。
热心网友
时间：2023-02-08 13:28
热心网友
时间：2023-02-08 15:36
热心网友
时间：2023-02-08 18:17
热心网友
时间：2023-02-08 21:15
