养生汤的做法大全有图,养生汤怎么做图解
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发布时间:2022-04-22 05:56
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时间:2023-06-30 15:54
1、老鸭笋汤:材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
2、牛肚薏米汤:材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,盐适量。做法:先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用;用清水将薏米、扁豆洗净,备用;
汤锅加入清水,并将牛肚放入,待煮沸后用小火炖至牛肚软;加入薏米和扁豆,再煮半小时;将牛肚捞出切成条,再放回汤锅中,以适量盐调味即成。
功效:健脾,祛湿。牛肚健脾益胃,理虚补损;薏米有健脾祛湿,排脓舒筋等功效。两者合而煮成汤,性质平和,不寒不燥,具有健脾祛湿之功效。
3、枸杞猪肝汤:材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。
改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
秋季滋补养生汤的做法大全
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补气养生汤怎么做,简单营养,喝起来口感也不错呢?
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厨艺新手,四季养生汤的做法大全?
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一周七天七款春季养生汤的做法
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春季养生汤的做法大全?
一、菠菜猪肝汤:养肝明目 菠菜富含维生素C、胡萝卜素,清热解毒,养肝明目。猪肝补铁补血,滋阴养颜。将菠菜焯水后放入锅中,加入猪肝片、姜片、盐调味煮沸,即可出锅。二、莲藕百合汤:清热润肺 莲藕清热去火,百合润肺止咳。将莲藕切块,百合洗净,放入炖锅中加入清水适量。大火煮沸后转小火炖煮1小时,...
夏季养生汤的做法大全
做法:苦瓜洗净切片,鲫鱼去鳞去内脏后切块,黄豆芽洗净备用。将锅中加入适量清水,加入苦瓜片、姜片和葱段煮沸,然后加入鲫鱼块和黄豆芽,继续煮5分钟,最后加盐调味即可。苦瓜鲫鱼汤具有清热解毒、利尿降血压的功效。以上是夏季养生汤的一些做法大全,根据个人口味和需求可以选择合适的汤品进行制作。
养生汤煲汤食谱
做法:鸡骨草用清水洗净,瘦肉切成小块,红枣洗净,姜片切片。在锅中放入适量水,加入鸡骨草、瘦肉、红枣、姜片和葱段。大火煮沸后,撇去浮沫,转小火煲煮1小时。加入枸杞和适量盐调味,再继续煮片刻即可食用。4、芦笋三鲜汤 食材:芦笋250克,鲜虾100克,鲜鱿鱼100克,鸡蛋2个,姜片3片,葱段2根...
一周七天七款春季养生汤的做法
做法: 将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。星期天:海底椰南枣汤 功效: 一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜...
四季养生汤的做法大全
1. 春季养生汤:鲜蔬豆腐汤 材料:豆腐、芹菜、胡萝卜、鲜香菇、鲜竹笋、鸡蛋、盐 做法:将清洗干净的豆腐切成小块,芹菜和胡萝卜切成小段,香菇和竹笋切片备用。将一锅水烧开,放入豆腐、芹菜、胡萝卜、香菇和竹笋煮熟。最后,打入一个鸡蛋并搅拌均匀,加入适量的盐调味即可。2. 夏季养生汤:西瓜...