红烧肉的做法炖土豆
发布网友
发布时间:2022-04-22 05:58
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热心网友
时间:2023-09-08 02:27
红烧肉炖土豆怎么做?五花肉土豆洗干净切小块 ,把五花肉冷水焯出,锅底留油加入冰糖,然后加入五花肉翻炒,最后加入土豆。
热心网友
时间:2023-09-08 02:28
红烧肉炖土豆做法,肥而不腻
热心网友
时间:2023-09-08 02:28
红烧肉的做法,炖土豆锅中放油,放入红烧肉,然后放入土豆,加上调料,加上汤大火烧开,小火慢炖十分钟,出锅即可
热心网友
时间:2023-09-08 02:29
将上好的三线肉切成小丁头几锅烧水,将入料酒姜焯水放凉后起锅烧油,将三线肉放入锅里炒香天水烧至五分熟,加入土豆,这样炖出来非常好吃
热心网友
时间:2023-09-08 02:29
红烧肉炖土豆约莫是红烧肉搭配蔬菜最常用的方法了,下面就来看看红纱肉炖土豆的具体方法吧。
食材换一换食材
五花肉
200g
土豆
1个
蒜
8g
姜
8g
葱
8g
八角
2个
桂皮
5g
香叶
3片
冰糖
20g
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
料酒
1汤匙
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
油
适量
方法/步骤分步阅读
1
/10
五花肉切成大小一致的块状。
2
/10
土豆去皮洗净滚刀切块,放入装有清水的碗中浸泡备用。
3
/10
锅中倒入适量清水,放入五花肉焯水,捞出浮末。
4
/10
用漏勺捞出五花肉沥干水分备用。
5
/10
锅中烧油,放冰糖炒出糖色,放入五花肉翻炒至上色。
6
/10
放入葱姜蒜爆香。
7
/10
放入桂皮、八角、香叶翻炒均匀,加入适量清水。
8
/10
大火烧开,转中小火炖煮三十分钟。
9
/10
放入土豆,继续炖煮十五分钟。
10
/10
加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅即可摆盘。
红烧肉炖土豆的做法
15、用高压锅炖三十分钟后,将顿好的肉块和料汤倒进砂锅里,把土豆块倒进去,再加两勺盐大火煮20分钟,收一下汁,土豆块也会炖的很软了。
番茄米线,了解一下?
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
红烧肉炖土豆做法
1、准备一条层次分明的五花肉。2、切块后凉水下锅焯一下,捞出备用。3、准备辅料,锅中放油后将辅料放入,煸香后放入焯好的猪肉。4、加水烧开。放入高压锅中压30分钟。5、准备土豆切块。6、将压好的肉和土豆倒去炒锅,加入生抽白酒,糖再炖10分钟。7、最后出锅前加入盐盛出。
红绕猪肉怎么做好吃 红烧肉炖土豆的做法步骤
1、准备五花肉500克、2个土豆。2、将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。3、锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。4、15分钟后将五花肉捞出放凉,改刀切成小块。5、锅中加入适量油,放入姜片、葱段、适量的八角、桂皮、香叶和青...
土豆红烧肉的做法
1.姜1块切片,蒜2瓣切片,土豆洗净去皮,切滚刀块,小葱2根切葱花。2.锅中放入适量水烧开,放入五花肉煮10分钟后捞出放凉,切成2厘米的方块。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉块大火煸炒至微焦,放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、八角1个、香叶2片、冰糖10克翻炒均匀。加入清水适量...
土豆红烧肉最简单做法
干辣椒5克 1、五花肉切块,土豆去皮切块。2、锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。3、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。4、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。5、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟。6、红烧肉炖土豆成品图。
红烧肉炖土豆的做法
9. 去除葱段和蒜瓣等香料,关火,将红烧肉炖土豆端上桌。10. 另一种做法:将400克五花肉和一个小土豆洗净,五花肉切块后焯水去血沫。11. 热锅加油,加入冰糖炒糖色。12. 加入五花肉和香料(五片姜、5个塌冲八角、1小把香叶、1块桂皮、5片山楂干),翻炒出香味。13. 加入热水,水开后转小火...
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怎样做红烧肉炖土豆
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