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豆腐干炒韭菜怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:58

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-24 08:54

韭菜炒豆干的用料
韭菜1把豆干三片
熟肉一小块酱油一勺
盐半勺味精一勺
胡萝卜半根葱花适量
姜蒜未适量
韭菜炒豆干的做法
韭菜炒豆干的做法图解1
步骤1
韭菜洗净切段豆干切片备用。
韭菜炒豆干的做法图解2
步骤2
熟肉切片,胡萝卜切成菱形片。
韭菜炒豆干的做法图解3
步骤3
锅中烧油下入熟肉葱姜蒜爆香。
韭菜炒豆干的做法图解4
步骤4
下入韭菜和豆干翻炒两下烹酱油加入盐味精。
韭菜炒豆干的做法图解5
步骤5
翻炒均匀出锅。

热心网友 时间:2023-11-24 08:54

韭菜炒豆干
这道菜在上一篇就有说过,豆干加韭菜,在好多小餐馆都有,出餐率还不低。

原料:豆腐干、酱油、味精、盐、油、香油、韭菜。
做法:
1.将豆腐干切成细丝,韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用。
2.炒锅置火上,注入适量的花生油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,煸炒片刻,回软后出锅,盛入盘内待用。
3.炒锅重置火上,倒入余油,放韭菜,加酱油、精盐,再放豆腐干丝,煸炒几下,放味精,淋入香油,装盘即可。
韭菜豆腐干怎么炒

1、食材:豆干3块、韭菜20克、姜4片、蒜1瓣、干辣椒3个。2、先把豆腐干切成小条。3、再把韭菜洗干净切小段。4、干辣椒和姜蒜清洗干净切片。5、起油锅加姜蒜片和干辣椒炒香。6、再下豆干煸炒。煸炒到这种豆干是干的状态。7、再把清洗干净的韭菜段翻炒。8、加盐,起锅。韭菜豆腐干就好了。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

豆腐干炒韭菜怎么炒最好吃

我们要先做好准备工作,将韭菜摘好、切好,豆腐干、猪肉切成长条,另外把花生油、葱花、味极鲜、食盐等放在伸手可以拿到的地方,方便下一步炒菜时使用。2 /7 将油倒入锅中烧热,加入葱花进行爆锅,等到闻到香味了,再进行下一步。3 /7 爆锅之后,将猪肉放入锅中进行翻炒,炒至猪肉的颜色发白,基...

豆腐干炒韭菜怎么做?

1. 将豆腐干切成细丝;2. 韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用;3. 炒锅置火上,注入适量的花生油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,煸炒片刻,回软后出锅,盛入盘内待用;4. 炒锅重置火上,倒入余油,放韭菜,加酱油、精盐,再放豆腐干丝,煸炒几下,放味精,淋入香油,装盘即可。更多豆腐干炒韭...

韭菜炒豆腐干的家常做法

1、准备好材料,将韭菜切段;2、将豆腐干以斜刀切好待用;3、将切好的豆腐干放入烧开的水中,加少量的盐,煮2分钟,捞起沥干待用;4、锅中倒油,待7成热时,倒入沥干水分的豆腐干,翻炒至颜色金黄;5、倒入切好的韭菜段,快速翻炒,加入半勺的盐,再翻炒2分钟,待韭菜变软时,加味精起锅...

韭菜炒豆干的做法

韭菜炒豆干怎么做?

韭菜炒豆干的做法如下:主料:韭菜300克、豆干300克、胡萝卜1根。辅料:姜5克、蒜3瓣、蒜蓉辣酱15毫升、盐2克、鸡粉2克、生抽适量。1、准备材料:韭菜洗净切段,豆干切薄片,胡萝卜削皮切细段,姜蒜剁成蓉。2、炒锅烧热油,爆香姜蒜,放入胡萝卜和豆干翻炒。3、放入蒜蓉辣酱拌匀。4、将胡萝卜和...

炒韭菜怎么做好吃

可以做韭菜炒豆腐干,具体做法如下:1、主料:韭菜250克、豆腐干100克。调料:酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。2、去掉韭菜老叶和根部老皮,洗净,切成4厘米长的段;白豆腐干洗净,切成细丝,用开水烫泡一下,去掉豆腥气。3、锅架火上,放油烧至八成热,将韭菜段和精盐一起放入快速煸炒...

豆腐干炒韭菜的做法

跟我一起来做这道美食 准备韭菜,豆腐干。韭菜洗净备用,豆腐干是在超市买好的五香豆腐干。把豆腐干切成小条。韭菜切成小段。准备葱花、姜片、蒜瓣。热锅凉油,葱姜蒜爆香。炒郫县豆瓣酱,炒出香味。倒入豆腐干,翻炒。倒入韭菜,大火炒。期间可加少许盐调味。炒至韭菜熟,出锅前加少许鸡精。

干豆腐炒韭菜怎么做

1.韭菜洗净,切成小段,豆腐干切丝;2.锅烧热,放油,放入辣椒爆香,放入韭菜翻炒;3.稍微放一点开水,韭菜变软加入适量盐,再加入豆腐干,盐适当少放,豆腐干有咸味;4.炒两分钟,韭菜熟了即可出锅,因为豆腐干是熟的。

韭菜和豆腐干可以一起吃吗

韭菜炒豆腐干的做法:用料 主料:韭菜150g、豆腐干300g 调料:食盐适量、味精适量、调和油30g、马面鱼30g 做法 1.豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!2.起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点)放豆腐干大火翻炒,滴点老抽调色。3.豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。4.出...

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