薏米红豆煮能放糖吗？

发布网友 发布时间：2022-04-22 05:45

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-06-24 14:47

　　薏米红豆煮可以放糖。
　　【做法一】
　　原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g（或者用中国小元宵，小汤圆代替）。
　　调料：冰糖50g。
　　1、准备以上食材和调料。
　　2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
　　3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
　　4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时。
　　5、盖好外锅盖，让其自己熟。
　　6、40分钟后就可以开锅吃了。
　　【做法二】
　　1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
　　2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
　　3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
　　【注意】
　　不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。

热心网友 时间：2023-06-24 14:48

记得比例是是红豆薏米对半。
其实一个半小时到两个小时之后都是红豆沙了，有点食物的甜味，还是蛮好吃的。
薏米买之前闻一闻，有粮食味道的为好，有酸味或者刺鼻味道的，可能硫磺熏过。

武国忠老师博客。http://blog.sina.com.cn/s/blog_516b155901009jtu.html

薏米红豆粥加减简表

主症
主方
兼症
加减

体内有湿，舌腻，大便不成形，或身重体酸无力，或关节不利，或口淡乏味而腻，或腹胀头痛，或体胖痰多，或手、足、面部易生癣、痘……
薏米、红豆等分，加水熬粥，取其汤作茶饮，余者为粥，食用。
神色晦暗，精神不足，甚至心悸、贪睡，心中空虚
加桂圆

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘
加百合、莲子

胃中寒痛，食欲不佳，怕冷
加生姜

肾虚
加黑豆

脚气
加黄豆

咳嗽
加梨

食欲不振，身体羸瘦
加山药

泄泻，腹痛，糖尿病
加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多
加芡实

孕妇
减薏米，加其他

产妇
减薏米，加大枣、红糖等

热心网友 时间：2023-06-24 14:48

可以的，因为作为一种饭的话，是可以根据口味来添加辅料的。

热心网友 时间：2023-06-24 14:49

放糖。因为是甜品。