红豆薏米水里可以放红糖吗?
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发布时间：2022-04-22 05:45
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时间：2023-05-28 23:05
1、可以的。红糖性暖，红豆性温，薏米可以祛湿除秋燥。
2、三者结合在一起，是很好地养生饮品。
拓展资料：
红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。
做法：
1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）
2：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3：再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"
参考资料：百度百科--红豆薏米水
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时间：2023-05-28 23:06
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时间：2023-05-28 23:06
红糖性暖，红豆性温，薏米可以祛湿除秋燥。三者结合在一起，是很好地养生饮品。但是不建议放太多红糖，糖分摄入过多对身体没有好处，尤其家中如果有老年人或糖尿病患者的话，更要注意糖的用量。
红糖：红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
红豆：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
薏米：薏苡仁含能量1597kJ、水分12.2g、蛋白质14.4g、脂肪3.8g、膳食纤维1.2g、碳水化合物66.6g、维生素B10.21mg、维生素B20.16mg、维生素E0.3mg、钾311mg、钙51mg、镁127mg、铁3.9mg、锰1.89mg、锌1.89mg、铜0.07mg、磷299mg。
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时间：2023-05-28 23:07
