是不是热量高的食物就容易发胖呢

发布网友 发布时间：2022-05-29 23:25

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热心网友 时间：2024-11-16 05:45

一，热量与发胖的关系。

1、准确来说，还是看吃的量有多少。不能单纯说只要吃了热量高的食物就会长胖。比如，一个人一天的基础代谢为1200卡，他一天只喝了一瓶可乐。（可口可乐的热量为：43大卡/100g，1瓶500毫升的可乐含热量210卡路里）。那么，没有超过他这一天的基础代谢，这个人不会长胖。

2、换言之，一个人一天的基础代谢为1200卡。他一天吃了500克燕麦，三个香蕉，四瓶牛奶，二两米饭，外加两碗炒蔬菜，那么这些食物虽然看起来健康，可是超过了自身的基础代谢，加之不运动的话，这个人还是会长胖的。

3、所以，长期体内摄入过多热量无法完全消耗，多余的热量转化成为脂肪囤积在体内导致肥胖。反之，合理控制热量，就不会长胖。

二、全麦的热量与减肥的关系。

1、全麦面包的热量是246卡每一百克，精致白面做的面包为280卡每一百克。看上去全麦面包热量并不低，这里就就提到GI值。

a、GI值就是升糖指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。是指含50g碳水化合物的该种食物，与50g葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平的百分比值。很多我们常见的“垃圾食品”，都属于高GI值食物。高GI值食物不仅会使血糖含量升高，还会导致胰岛素分泌增加，最终存储更多脂肪。

b、低GI值食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢，简单说就是对血糖波动的影响较小，比较“耐饿”。

c、全麦制品中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀，从而增加食物的饱腹感。很多蔬菜水果以及全谷食品都是富含膳食纤维的，相同热量条件下，在消化道中体积更大，消化时间也更长。可以很好地起到抑制食欲、控制食量的作用。

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扩展资料：

减肥可以吃的食物推荐

主食：藜麦，五谷杂粮米，紫薯，全麦意大利面。

肉类：三文鱼，鸡胸肉，鱼类，瘦猪肉，虾贝。

豆类：青豆，豌豆，黄豆，豆干，软豆腐。

蔬菜：各类绿叶菜，番茄，胡萝卜，彩色甜椒，洋葱，西兰花，蘑菇，芦笋。

水果：苹果，桃，橘子，柚子，草莓，蓝莓。

坚果：没加工的，一天控制1颗核桃/5颗腰果/6颗巴旦木/8粒花生米/10粒开心果。

减肥禁忌食物

主食：白米，白面，各种土豆制品，玉米，淀粉类，面包，蛋糕，甜点。

肉类：肥肉，鸡皮，鸭皮。

蔬菜：没有

水果：西瓜，椰子，葡萄（糖分高）。

坚果：各种高盐重口的加工成品。

参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C/284236"target="_blank"title="百度百科—卡路里">百度百科—卡路里

            /ke.baidu.com/item/%E5%8D%87%E7%B3%96%E6%8C%87%E6%95%B0/725419"target="_blank"title="百度百科—升糖指数">百度百科—升糖指数

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热心网友 时间：2024-11-16 05:46