用牛奶梨怎么做超级简单的雪糕
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发布时间：2022-05-29 22:01
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热心网友
时间：1天前
奶粉 60克温开水 500克鸡蛋黄 2个白糖 30克玉米淀粉 24克炼乳 2汤匙
夏季自己动手做雪糕---家庭自制牛奶雪糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
1〉奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用；
步骤 2
2〉玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块；
步骤 3
3〉然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡*；
步骤 4
space
步骤1 一 步骤3 参考图。
步骤 5
4〉开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好；
步骤 6
5〉小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉；
步骤 7
6〉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上；
步骤 8
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步骤4 一 步骤6 参考图。
步骤 9
7〉吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模失败。
热心网友
时间：1天前
奶粉 60克温开水 500克鸡蛋黄 2个白糖 30克玉米淀粉 24克炼乳 2汤匙
夏季自己动手做雪糕---家庭自制牛奶雪糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
1〉奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用；
步骤 2
2〉玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块；
步骤 3
3〉然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡*；
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步骤1 一 步骤3 参考图。
步骤 5
4〉开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好；
步骤 6
5〉小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉；
步骤 7
6〉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上；
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步骤4 一 步骤6 参考图。
步骤 9
7〉吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模失败。
