茶是不是等级越高越好,卖得越贵?
发布网友
发布时间:2022-05-29 21:41
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热心网友
时间:2024-11-16 08:56
不一定,茶叶等级只是影响茶叶价格的因素之一,但不是绝对因素。
在茶树产地、品种、长势相同的基础上,茶叶等级越高,代表原料嫩度越高,口感越好,越稀缺;相对来说价格也越高。
例如普洱熟茶,我查了下资料:
普洱茶特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。
普洱茶一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。
但是,在环境、工艺等条件不同的情况下,高等级并不一定代表品质更优、价格更高。
还是以普洱举例,一款好的普洱茶除了等级要高,产区是否核心、树龄是否够大、品控是否严格也是非常重要的。同样是特级的条件下,一款古树普洱肯定比台地普洱更贵,老班章普洱也一定比一款普通山头的普洱价格更贵,这是和茶叶本身的品质和稀缺程度紧密相关的。
所以,我们买茶不用过分迷信茶叶等级,更多地要从品牌、原料产地、产品等级等维度综合考虑。
热心网友
时间:2024-11-16 08:56
都说茶行业这趟水深,忽悠成风,更别说是网上的茶叶了。虽如此,但如果你懂得其中的猫腻,就不怕被忽悠了。
当然啦,前提是你先去混茶圈子,懂喝茶了你就知道哪些是真品了。其次,也要学些辨别真品的技巧。由于茶叶的产地和品种繁复,说说喝得最广泛的品类。
一、铁观音
正品铁观音一定是由铁观音树种做出来的,但是现在网络大多由黄棪、毛蟹等闽南乌龙拼配。 首先要知道,低海拔的铁观音的毛茶(今年)收的时候大概是55-70块一斤,算上包装,运输,筛捡等成本,一斤120块以下应该说是会亏本的,所以网上面就算是茶农直销,价位也不止这个。
如果你在淘宝上买, 可以找那些销量不是很高,评价高,同时敢写清楚原料来源、是否有拼配。
如果是茶农自家卖,那一般除了铁观音还会种别的品种,所以应该它的店里也会有毛蟹、本山、黄棪(俗写为黄旦或黄金桂)甚至梅占这样的品种,也说得出来自家的茶园在的哪个具体位置。
二、大红袍
武夷岩茶之所以叫岩茶就是要长在岩上的才好,水边的叫洲茶,就算是从九龙窠上的母株扦插下来的,味道也不会好。
网上的低价位大红袍,无论品种是不是真的,基本上都是洲茶。如果喜欢喝茶,不建议去网上买,去大点的茶店可能会好点,毕竟坐商优于行商啊。
三、黑茶和红茶
如果喜欢喝茶,可以去大点的茶店可能会好点,毕竟坐商优于行商啊。
其实按照工艺和复杂程度,红茶和黑茶相对便宜,因为原材料要求和工艺适用工业化标准生产,花茶也不错,不过不能称之为茶。这几种是大家最能买到真品的,网上至于动辄数万一斤的大红袍和老班章,还是别花那个冤枉钱了,几乎都是假的,真的是不会有那么大产量的,更不会流到市面上。
四、普洱茶
在网上买茶一方面是看老板的描述,如果老板是用心的去写,用心的去感受,比如说自己去收茶啊,自己去监工啊之类的,再有一点沿途的风景,那么我就放心了一半。
其次我会看商品的种类以及价钱,像普洱茶如果有卖像是大益老同志等的茶叶就更好选购了,直接上他们的官网看价钱,再回店铺看价钱,一般会便宜个几块钱。
热心网友
时间:2024-11-16 08:57
是的。
而且不同等级的茶,价格相差挺大的。