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盐水腌萝卜实验原因

发布网友 发布时间:2022-05-29 21:46

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热心网友 时间:2天前

当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,会造成细胞失水,萝卜里的水分就会出来,盐水里的盐也会渗透到萝卜里,然后萝卜就蔫了
为什么加了盐水后萝卜会变软?

4. 在腌制咸菜过程中,萝卜条放入浓盐水中,由于萝卜细胞内部浓度低于盐水浓度,细胞会失水。5. 细胞失水导致萝卜条皱缩、体积减小并变得柔软。6. 萝卜在盐水中变软的原因是盐水浓度高于萝卜细胞内液体的浓度。7. 为了达到浓度平衡,萝卜细胞内的液泡释放水分,导致萝卜变软。

萝卜实验

清水中的萝卜会膨胀,而盐水中的萝卜会脱水。这与细胞的渗透压有关,萝卜液泡中液体的浓度介于清水与盐水之间,在渗透压的作用下,浓度低的液体会透过细胞壁与细胞膜进入浓度高的液体中,因此得到以上结果。

盐水腌萝卜原理??

首先,应为萝卜的细胞质里的浓度小于细胞外的盐水(浓度小的流向浓度大的),所以,细胞质里的水就流出来--质壁分离。然后,这样细胞就死了,细胞质就不再调节内外的浓度了,盐水就回到细胞质里了,也就是入味了~~~呵呵,我去年还前年刚做过这道题,不会错的!

为什么腌萝卜水分会流失

当萝卜条被放入浓盐水中,由于盐水的浓度远高于萝卜细胞内部液体的浓度,根据植物细胞吸水和失水的原理,萝卜细胞会失水。细胞膜收缩,导致萝卜条皱缩变形、变软。这是因为细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时,细胞就失水。所以,萝卜条在盐水中失水,导致其变软。

白萝卜放在盐水里,白萝卜会变什么样

萝卜会变软,因为萝卜浸泡在盐水中,盐水的浓度大于萝卜细胞液泡内的液体的浓度,而两者相存需要浓度相等,所以萝卜的细胞中的液泡就会析出水分,萝卜就会变软了。平时做萝卜干的时候把萝卜片用盐腌一下时间就是这个道理

盐水腌萝卜实验原因

当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,会造成细胞失水,萝卜里的水分就会出来,盐水里的盐也会渗透到萝卜里,然后萝卜就蔫了

白萝卜放在盐水里,白萝卜会变什么样

萝卜会变软,因为萝卜浸泡在盐水中,盐水的浓度大于萝卜细胞液泡内的液体的浓度,而两者相存需要浓度相等,所以萝卜的细胞中的液泡就会析出水分,萝卜就会变软了。平时做萝卜干的时候把萝卜片用盐腌一下时间就是这个道理

小明发现妈妈在腌制萝卜块时,新鲜的萝卜块在盐水中是漂浮的,浸泡几天后...

如果盐水的密度增大,根据影响浮力的因素,则萝卜受到的浮力增大,萝卜应该上浮,与现象不符,所以否定了猜想1;(1)根据表格中数据,放入盐水后萝卜的质量减小,所以猜想2错误;(2)根据数据,萝卜的质量和体积同时发生了变化,所以不能得出浮力与体积的关系;(3)根据表格中数据知,萝卜的体积变小,...

为什么用盐水泡过的红萝卜会软?

1. 细胞脱水是导致红萝卜变软的原因。盐水中的高离子浓度和低水势会导致细胞内的水分流失,以平衡细胞内外水势的差异。2. 这种现象类似于其他蔬菜,如黄瓜、白菜和韭菜,它们在盐腌过程中也会释放水分,因为盐的渗透作用使得水分从细胞内部流向外部。

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