老上海弄堂小吃有哪些? 要肉类做的,鸡肉做的最好

发布网友发布时间：2022-05-29 18:29

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热心网友时间：2023-11-03 07:40

鸡肉生煎馒头（用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心）
小绍兴鸡粥（鸡肉的）
油氽排骨年糕（猪大排佐以小而薄的年糕做成的）
南翔小笼（猪腿精肉为馅）
三鲜小馄饨（肉类馅）
锅贴（肉类馅）
千张包（开洋、火腿、猪腿肉泥）
两面黄（有虾仁浇头和肉丝浇头）其实是油炸面条。。。
肉丝汤年糕（肉丝只是配料。。。）
蟹壳黄
蟹黄小笼包、汤包
蟹粉小笼
鸡鸭血汤（鸡鸭血块）
糟田螺
凤尾烧卖
虾肉烧卖（虾肉馅）
春卷
桂花红枣赤豆羹
八宝饭
豆浆（咸浆）
豆腐花
鸽蛋圆子
酒酿圆子
擂沙团
枣泥酥饼
海棠糕
青团
条头糕
定胜糕
猪油百果松糕
开洋葱油拌面
桂花糖藕
龙华寺、静安寺、豫园（春风松月楼）、功德林、的素点
猪油菜饭
粢饭糕
油墩子
蒸拌冷面
麻球
崇明糕
烂糊面
糯米烧麦
油豆腐线粉汤
奶油五香豆
城隍庙梨膏糖
高桥松饼
老虎脚爪（这个貌似失传了。。。）
肉类做的都写在最前面了，希望对你有所帮助。。。

热心网友时间：2023-11-03 07:40

鸡肉生煎馒头

热心网友时间：2023-11-03 07:41

1,纯血汤，全血汤（内有鸡肠鸡心，鸡肫，鸡肝等）。 2,鸡肉生煎馒头 3鸡粥等等