吃了特别辣的辣椒,重庆辣椒。怎么快速消除辣?喝了4瓶水还是辣啊

发布网友发布时间：2022-05-29 22:27

共5个回答

热心网友时间：2024-01-05 10:27

酒：高浓度酒可溶解辣味素，及时让辣味素从舌头浓度降低。吃辣椒时啤酒比水更易冲淡辣味。醋：辣椒中的辣味由辣椒碱产生，若在做辣椒菜时辣椒太辣，可放点醋调节，因醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去部分辣味。牛奶：吃太辣的食物再喝杯牛奶，解辣的同时还能保护肠胃。

1、酒：高浓度酒可溶解辣味素，及时让辣味素，从舌头上浓度降低。在吃辣椒时啤酒比水更易冲淡辣味。

2、醋：辣椒中的辣味由辣椒碱产生，若在做辣椒菜时辣椒太辣，可放点醋调节，因醋中醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。

3、牛奶：喝牛奶是最方便的解辣方法，吃太辣的食物再喝杯牛奶，解辣的同时还能保护肠胃。

热心网友时间：2024-01-05 10:27

一般辣椒的味道真的是非常刺激的，那个酸爽程度只有自己才明白。可以喝点蜂蜜冰水。

热心网友时间：2024-01-05 10:27

特别辣的辣椒，确实很刺激，但是这些辣椒吃了以后对胃很不好，最好不要吃这些辣的很的辣椒，如果吃了以后要快速解辣的话，我认为还是适当的吃一些馒头，喝点水，这样可以解除他的辣味，或者吃一些水果都是挺好的

热心网友时间：2024-01-05 10:28

辣椒里的辣椒素是脂溶性物质，不溶于水，所以喝水是不解辣的，想要快速消除辣感，应该喝纯牛奶，牛奶中的脂肪就可以快速的将辣椒素带走。

热心网友时间：2024-01-05 10:29

喝牛奶能解辣。因为牛奶中含有大量的酪蛋白，可以把辣椒素带走，而起到解辣的作用。如果在牛奶中加点糖和冰块，会更解辣。