用电饭煲煮米饭怎样弄不粘锅底

发布网友发布时间：2022-04-22 04:53

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懂视网时间：2022-08-26 23:54

1、电饭锅粘锅底不能用钢丝圈刷，放热水泡几分钟，然后饭勺轻轻刮一下就下来了。

2、用电饭锅煮饭不粘锅底方法步骤：首先电饭锅内胆一定要洗干净，因为有上次留下的焦米，再煮就容易粘锅。

3、米洗干净后，先用水浸泡15-20分钟，这样可使饭吃起来也更松软。

4、浸泡完后倒掉浸泡水，然后用热水煮饭，水量要刚好或稍稍多，一般是水面距离米面大半个手掌厚，可有效减少粘锅。

5、最关键的一步，等饭熟跳到保温挡时，先等5分钟左右，然后拔下电源断电，不要打开盖子，焗它10分钟以上再开盖，这样就绝对不会粘锅了。

热心网友时间：2023-09-02 21:27

1、现在的电饭堡都是不粘锅的，也就是在内胆里有一层不沾膜，只要不破坏，一般正常方式煮饭，米饭不会粘锅。
所以，清洗电饭锅内胆时，不要使用硬的清洗工具，如钢丝球。
2、煮米饭时，可以先在锅里滴几滴色拉油（在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子，吃饭时，你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅）
3、如果电饭堡煮饭跳档后，要蒸2～3分钟，使米饭松软好吃，这时，可以将电源关闭，用余热再蒸几分钟，让锅中的水蒸气渗透到米饭底部，也可以防止粘锅。

热心网友时间：2023-09-02 21:27

盛饭时可以往锅里浇适量的温热水，根据米饭的软硬度调节水量。这样至少可以保证粘住的部分不会过硬。（我家有一个爱吃饭嘎的儿子）
粘薄薄一层油,就可以了
每次煮饭时，米洗完放好水后滴入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑，但比抹油还是省事些，试试吧
电饭锅稍稍预热，抹上一点色拉油，可以防粘锅。
参考资料：
http://zhidao.baidu.com/question/3841252.html