动脉硬化吃什么食物能缓解呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 05:04

共12个回答

热心网友时间：2022-06-06 20:56

　　预防动脉硬化的几种常见食物
　　生姜有一种含油树脂，具有降低血脂和胆固醇的作用。

　　牛奶含有一种因子，能降低血清胆固醇的浓度；牛奶中还含有大量的钙质，也能起到减少胆固醇的吸收作用。

　　大豆含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量，多食大豆及豆制品食物极有好处。

　　大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用。

　　洋葱含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸，它在降低血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞方面有作用。

　　海鱼海鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪，有降血脂功效。

　　蜜桔含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。

　　山楂含三苫类和黄酮类的成分，具有加强和调节心肌，增强心脏收缩的功能及冠脉血流量的作用，还能降低血清胆固醇，心血管病人多食有益。

　　茶叶含有咖啡碱与茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。

　　茄子含有较多的维生素P，以增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化及脑溢血有一定作用。

　　燕麦含有B族维生素、卵磷脂等具有降低胆固醇和甘油三脂的作用，常食可防治动脉粥样硬化。

　　甲鱼有滋补养阴的作用和降低胆固醇的作用，能降低高脂饮食后的血胆固醇含量。

　　木耳含有一种多糖物质，能降低血中胆固醇，亦有减肥和抗癌的作用。可长年煎服和烹汤佐膳。

　　红薯可供给人体大量的胶原和粘多糖类，能保持动脉血管的弹性，预防动脉粥样硬化。

　　动脉硬化的食物宜忌的选择
　　(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

　　(2)宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

　　(3)宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

　　(4)宜多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。

　　(5)宜吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

　　(6)宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现，红辣椒中含有一种番椒素的物质，它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。

　　(7)宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。

热心网友时间：2022-06-06 22:30

1、茄子
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，故可防止微血管痉挛或破裂出血，使心脑血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
2、红薯
红薯的预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现，红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
3、黄瓜
黄瓜中含有丰富的维生素E，维生素E具有抗氧化作用、帮助神经系统发育、改善血小板功能等。尤其是抗氧化作用，对抗人体内产生的过氧化物——自由基，对动脉硬化（冠心病）的防治及防癌、抗衰老都有积极作用，故维生素E被称做是保护动脉、预防硬化的“卓越卫士”。
4、番茄
国外研究发现，从番茄籽周围*果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。我们也可以从生活常识来理解抗氧化物是如何保护机体的。例如一块切开的梨或苹果，果肉表面很快变成褐色；再如，油脂长时间放置后会酸败。
但是，如果将切开的苹果或梨浸在含有维生素C的液体中，就能保持果肉原有的色泽；同样，如果将维生素E作为防腐剂加到植物油中，油也就不容易酸败了。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
5、胡萝卜
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
6、芹菜
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85。7％，可治疗乳糜尿。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。

热心网友时间：2022-06-07 00:22

1、缓解动脉硬化要适当控制总热量：可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者,应控制好每天的进食量,可结合运动疗法,每月体重减轻 0.5～1千克即可。糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。

2、缓解动脉硬化要少吃高胆固醇食物：高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,特别是血浆胆固醇升高者,更应严格控制,但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆醇较高,但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用,可以适当食用,但每天不宜超过2个。
3、缓解动脉硬化要少吃动物油：防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸,要以植物油为主。因为动物油中主要为饱和脂肪酸,所以应尽量少吃,但也不能完全不吃动物油,一般应使动物油和植物油的比例在1:3左右为宜。
4、缓解动脉硬化要多食含维生素的食物：多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜,主食不要吃得太精。
5、缓解动脉硬化要适当参加体育锻炼：比如散步、慢跑、打拳、练操或是其他运动项目,可以按照个人兴趣,选择进行,但不宜剧烈活动,练后以不觉得累为度。还要不吸烟、少饮酒、勿纵欲、保持乐观情绪。日久,动脉硬化自会离去。

热心网友时间：2022-06-07 02:30

动脉硬化是心血管和脑血管事件的独立危险因素，病因尚未完全明确，是多病因的疾病，常由血脂异常、高血压、吸烟、糖尿病和糖耐量异常、肥胖等引起。因此，对于动脉硬化，要尽早干预，延缓进程。首先，要合理的膳食，多吃一些低胆固醇、低动物性脂肪食物，如鱼、禽肉、各种瘦肉、蛋白、豆制品、奶制品等。尽量少吃动物的内脏、肥肉、奶油等。多吃一些含有膳食纤维以及钾、钙较多的食物，如水果、绿色蔬菜等。也可多吃一些黑色食物，如木耳、紫菜、香菇等都是很好的选择。其次，要戒烟、戒酒，适当的有氧运动，避免熬夜，养成良好的生活作息习惯。

热心网友时间：2022-06-07 04:54

下肢动脉硬化闭塞症可是当地的多吃水果，在饮食上需注意
1、粗粮、细粮搭配吃，如绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥等
2、绿色蔬菜+粮果搭配。如南瓜饭、胡萝卜饭，青菜叶。或者红枣、莲子、栗子、果仁，这些食物会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量。
3、麦+主食搭配。燕麦、荞麦、莜麦含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素。其中一些成分可以起到降脂等保健作用。
4、蔬菜：如番茄、茄子、黄瓜、胡萝卜、芹菜都可以适量的摄入。

热心网友时间：2022-06-07 07:36

动脉硬化从中医角度可以通过食疗来治疗；从西医角度，正常吃什么食物都可以，提倡要挑拣、慎重，避免吃过多高脂肪、高热量的食物，控制烟酒。提倡饮食清淡，多食富含维生素C和植物蛋白的食物。尽量以花生油、豆油、菜籽油等植物油为食用油。

热心网友时间：2022-06-07 10:34

我知道吃豆制品是好的。。还有洋葱。。对了还有牛奶

热心网友时间：2022-06-07 13:48

提倡饮食清淡，多食富含维生素C（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（如豆类及其制品）的食物；不吸烟，不饮烈性酒；保持乐观的心态和轻松愉快的心情；40岁及以上人群坚持至少每年体检一次；从儿童期开始，即不宜进食高胆固醇、高动物性脂肪的饮食，也应该避免摄食过量，防止发胖。

热心网友时间：2022-06-07 17:20

葡萄酒喝点。。

热心网友时间：2022-06-07 21:08

动脉粥样硬化是多因素共同作用引起的，发病机制复杂，目前尚未完全阐明。主要危险因素有高血压、高血脂和大量吸烟，还有糖尿病、肥胖和遗传因素等。

热心网友时间：2022-06-08 01:12

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。动脉硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病，其规律通常是在青少年时期发生，至中老年时期加重、发病。男性较女性多，近年来本病在我国逐渐增多，成为老年人死亡主要原因之一。

热心网友时间：2022-06-08 05:50

戒烟，因吸烟能使血液粘滞度改变，血液变粘稠，易淤积。