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我是面条加工小作坊,请问做鸡蛋面的配方和比例是多少?谢了

发布网友 发布时间:2022-05-27 03:08

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热心网友 时间:2022-06-16 23:23

你好,鸡蛋用量一般3-5%,同时还要加点筋力源H,面条筋道耐煮,不断条有弹性。
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