发布网友 发布时间:2022-05-27 08:19
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热心网友 时间:2023-10-12 21:51
豆子富有
豆,是夏季冷饮中常用的美味。做法是将红小豆浸泡一个晚上,(浸泡更容易煮熟),捞出浸泡后的豆子,加入超过豆子一节手指的水(像蒸米饭一样)开始煮,煮到水没了,加入凉水,使豆子外表保持形状,将水倒掉加入白糖或蜂蜜,搅拌冷藏即可食用。可放入老酸奶、自制水果沙拉和豆花中,味道更佳
蜜豆的做法
1、将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖;
2、等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了,如果水没超过豆子,还是要加水的,至少要没过豆子一些。然后再开火,水开后再关火;
3、做蜜豆总的原则就是不要开火煮,要用焖的!这样外形才不会破,保持有一定的水量。反复的重复第2步,直到豆子里面软软的为止。
4加入热好的牛奶可以尝了
一定很美味,也有营养适合中老人和小孩晚上吃喝呦
以上是我为你解答,满意打赏呦
热心网友 时间:2023-10-12 21:51
喝过牛乳,但是都是豆沙牛乳还是第一次听说。 我觉得应该喝起来味道会不错,你可以试一试。热心网友 时间:2023-10-12 21:51
每个人口味都不一样,看个人喜好,有的人喜欢一种味道就会特别喜欢,有的人不喜欢就会特别不喜欢,主要看适不适合自己的胃口。热心网友 时间:2023-10-12 21:52
奶锅中倒入适量牛奶,用小火加热,加入豆沙料,边煮边将豆沙和牛奶搅拌均匀。将白凉粉粉用凉白开调成浆液,倒入豆沙牛奶中,边煮边搅拌,直至成浓稠的浆液。将豆沙牛奶浆,倒入玻璃饭盒中,晾凉,放入冰箱冷藏,成型后即可食用。