如何用烤箱做苏式月饼
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发布时间:2022-05-27 11:11
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时间:2023-10-18 14:23
烤箱版苏式月饼的做法
烤箱版苏式月饼的做法图解11.肉馅做法:牛肉馅加入葱末 姜末 老抽 香油 盐少许。白胡椒粉少许。搅拌均匀
烤箱版苏式月饼的做法图解22.准备油皮。面粉中加入清水 搅拌均匀后放入调和油继续搅拌
烤箱版苏式月饼的做法图解33.混合均匀后 揉成面团 (面团要多揉 )
烤箱版苏式月饼的做法图解44.准备油酥。将面粉和油混合
烤箱版苏式月饼的做法图解55.搅拌均匀后揉成油酥面团
烤箱版苏式月饼的做法图解66.油皮按扁,将油酥面团放在油皮面团上
烤箱版苏式月饼的做法图解77.逐渐收起油皮面团 将油酥面团完全包裹在里面
烤箱版苏式月饼的做法图解88.面板撒手粉 将包裹好的面团按扁
烤箱版苏式月饼的做法图解99.用擀面杖擀成长方形
烤箱版苏式月饼的做法图解1010.从一边将卷起成长条状
烤箱版苏式月饼的做法图解1111.分成八等份
烤箱版苏式月饼的做法图解1212.取一小份 按扁 擀成面皮
烤箱版苏式月饼的做法图解1313.包好肉馅 收口捏紧(也可以豆沙馅等等 看自己口味咯)
烤箱版苏式月饼的做法图解1414.放入铺好锡纸的烤盘 烤箱预热 。180度30分钟(每个人烤箱不一样 具体时间自己*哦)表面可刷些蛋液做装饰
烤箱版苏式月饼的做法图解1515.喜欢这种扁扁造型的 每隔十分钟翻一次面
烤箱版苏式月饼的做法图解1616.可以吃啦