淘米水可以用米粉代替吗
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发布时间：2022-04-22 05:35
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时间：2024-04-16 23:51
淘米水不可以用米粉代替，毕竟米粉是通过加工而成的，大米中原本含有的很多营养物质已经完全流失，已经发生质的改变了，所以不能替代。
淘米水含有蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。
淘米水的注意事项和重点须知：
把淘米用的水收集起来，加工一下，更是有大用处。例如加一些盐，再将其煮开，用来洗脸洗身体都是可以的。因为它外擦皮肤，会对皮肤有很好的清洁作用，还能保护皮肤。能够保持皮肤表面正常的酸碱度，防止皮肤瘙痒。
另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
以上内容参考：百度百科——淘米水
