为什么跑步健身后一定要吃东西？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:36

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热心网友时间：2023-07-04 01:52

运动营养师说，无论是想瘦身减脂还是想增加肌肉而健身的人都应在运动后及时进餐。
这是因为运动的过程就是体力消耗的过程，大强度的运动消耗了身体大量的营养。运动结束后，身体处于营养吸收最好的时机，这时补充营养，身体吸收的状况最好。而只有及时补充身体所需的营养，才不会对身体造成伤害。
运动后的身体需要补充大量的热量及其他微量元素，并且新陈代谢率非常高。在运动结束后及时进餐，补充的营养转化为身体所需要的热量，而降低了转化为脂肪的几率。
大强度的运动后，身体新陈代谢率升高，这时进餐，可以帮助身体中有害物质的排出。运动后进餐应该以蛋白质和碳水化合物为主，二者比例为1:2，如一个小馒头或是三四片土司配一个煮熟的鸡蛋，分量不要太大，还可以喝少量的鲜榨果汁。
相反，如果1-2小时后再进餐，不仅会饥肠辘辘，还错过了营养吸收的最佳时机，即使营养摄入得够多，身体吸收的却不好。
并且，运动结束1-2小时后，身体新陈代谢恢复正常，身体所需的热量得到补充，这时再进餐，吸收的营养物质大部分转化为脂肪存留体内，决不会起到减肥的效果。
另外，运动前的饮食也很重要，空腹运动容易发生低血糖。运动前应以高蛋白质的食物为主，这样可以帮助你在运动中消耗更多的脂肪。

热心网友时间：2023-07-04 01:52

　　笔者在基层发现，组织强度较大的体能训练后，为了让官兵尽快恢复体力，不少连队往往会让炊事班多烹饪几道肉菜。其实这样做并不科学。
　　在剧烈运动后，人体内的碳水化合物及机体糖元和肝糖元被大量消耗，此时体内缺乏的是糖类能量物质，而不是蛋白质。
　人体中碳水化合物等物质的消耗率可达98%，远远高于肉类蛋白质的消耗率。肉类的食物虽然可以补充人体中的蛋白质，但无法补充消耗的碳水化合物等营养成分。进食肉类食物并不能快速地达到消除疲劳、恢复体力的目的。
　　剧烈运动后应摄入一些含糖的食物和含糖饮料，这样有利于人体快速地吸收和利用；还可以摄入一些含淀粉的食物，如馒头、米饭、米粥等，这些食物经过代谢可转化成为机体所需的葡萄糖。
　　此外，可以在运动前采取一些减轻疲劳的措施，比如摄入含有碳水化合物的馒头、米饭、米粥等，还有富含维生素B1与维生素B2的动物肝脏、豆类、牛奶等，这些食物可以减轻因强运动量给人体带来的疲劳与不适。