药芹炒肉丝怎么做
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发布时间：2022-04-22 05:34
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热心网友
时间：2023-07-22 13:26
选择的是药芹，比较大的那种芹菜，药芹可以切片炒，也可以切段炒，这次选用的是切断。
生姜切2-3片，再切丝，主要是炒肉丝备用。
肉丝切丝
黄酒
盐
味精
切好的生姜丝腌制10分，入味！
倒入油锅小炒盛出备用。炒肉丝时候不要放水。
倒油，放盐在锅里，挥发到碘，江浙原本碘超标，可以这样挥发掉点
热锅后，倒入药芹翻炒，差不多5成熟时候，倒入备用的肉丝。中间少许放水。熟透后就OK了
的做法,药芹炒肉丝怎么做好吃,药芹炒肉丝的家常做法
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小药芹吵肉丝,怎么吵
1.肉切丝用生粉，老抽。料酒，盐淹10分钟 2.锅里放油炒香葱，姜蒜 3.放肉下去炒 4.肉炒好起锅，加点红椒下去炒再放芹菜大火快炒 5.放炒好的肉丝
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