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萝卜炖排骨做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:40

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3个回答

懂视网 时间:2022-07-01 10:33

1、排骨冷水下锅焯水。

2、焯水后的排骨倒掉血水,重新起锅冷水,放入排骨姜片,大火烧开,改小火,炖到排骨软烂,大概一个小时左右。

3、最后放上萝卜,再炖十分钟左右,调入盐即可。

4、鲜美的萝卜排骨汤就做好了。

热心网友 时间:2022-07-01 07:41

1、准备食材,白萝卜300克,姜丝5克,植物油20毫升,猪排200克,盐10克。
2、将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用,加入油20毫升,6成熟后把姜丝放入锅中,再将白萝卜块倒入锅内,翻炒数次至变软。
3、将猪排骨放入锅内翻炒均匀,加入盐10克,加20毫升清水,继续翻炒,锅盖上,待萝卜入味后即可盛出。

热心网友 时间:2022-07-01 08:59

排骨洗净焯水,萝卜切块,把焯好的排骨放入锅内,放入花椒,大料,桂皮,葱,姜,蒜,盐盖锅盖炖一个小时左右,把切好的萝卜放入锅内,注意不要盖锅盖,等萝卜熟了,出锅即可!
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