在家吃火锅得准备些什么菜？

1、肉类菜品。肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝。2、蔬菜类。白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。3、豆制品。黄豆芽、...

“朝天门” 火锅品牌创立于1935年，后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展，2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部，2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 ：4006-313-323

1、【蔬菜类】：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。2、【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝...

青菜类：娃娃菜（个人感觉比大白菜要好吃的多） 香菜（试一下味道很不错的） 茼蒿 菠菜 蘑菇 金针菇 杏鲍菇 土豆 黄豆芽 蔬菜类一般都可以涮 想吃什么就涮什么 肉类：牛羊肉自然是不用说了是必须的，锅底最好放点排骨，那样炖出来的汤底会特别浓香 成品肉制品： 午餐肉 鸭胸肉 火腿 肉丸（海鲜...

素的：白菜、香菜、生菜、香菇、海带、金针菇、菠菜（不过要最后下，不然汤头味道会变），冻豆腐，豆皮，木耳，粉丝，地瓜（红薯）粉，紫菜 荤的：羊肉、牛肉、里脊肉、丸子类、金华火腿

蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。

吃火锅可以准备以下的菜：一，肉类：肥胖、有慢性病的人要少点脂肪含量高的肥牛、肥羊肉片，因为用来涮煮的肥牛羊肉片脂肪含量可高达30%.最好点瘦牛肉片、鱼虾、鸡肉片、百叶毛肚、鸭血这些脂肪含量比较低的肉类。当然如果是怕冷瘦弱的人，可以点一些牛羊肉。二，豆制品：豆腐、冻豆腐、豆腐皮都非常...

一、吃火锅需要啥配菜1.蔬菜类莲藕，豌豆苗，娃娃菜，茼蒿，油菜，香菇，茭白，莴笋，冬笋，土豆，平菇，豆芽，海鲜菇，金针菇，生菜，杏鲍菇，油麦菜，冬瓜，胡萝卜，油麦菜，卷心菜，菠菜，香菜，白萝卜，木耳，韭菜，芹菜，西红柿，芦笋，山药，竹荪菌，黄花菜，玉米，黄瓜，地瓜2.肉制品羊肉，牛肉，...

1、青菜：生菜、香菜、油麦菜、大头菜、油菜、菠菜、茼蒿、还有东北特色的酸菜、地瓜片、白菜。2、肉类：羊排肉、肥牛、午餐肉、猪里脊、百叶、毛肚、还有一些肉丸（虾丸、鱼丸、鸡丸）。3、海鲜：虾、各种贝类、海蛏子、牡蛎、乌鱼蛋。4、蘸料：就是芝麻酱、韭菜花、南乳汁。

1、 蘑菇 2 、洋葱 3 、茭头.4 、大葱 5、 大蒜 6、 韭菜 7、 苋菜 8、 魔芋 9 、芹菜 10、 牛蒡 11、 芦笋 12、 黑木耳 13 、冬瓜 14、 叶添菜 15、 杷添菜 16、 芥蓝 17、 菜苔 18、 普通白菜 19 、芜菁甘蓝 20、 结球甘蓝 21 、花椰菜 22 、抱子甘蓝 23、 青花菜 24、...

1、肉类 自己在家吃火锅，需要准备的食材有肉类、牛肉丸、猪肉、羊肉、午餐肉、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。其中，肉类是火锅的核心食材之一，常见的有牛肉、猪肉和羊肉等。2、绿色蔬菜 自己在家吃火锅，准备绿色蔬菜是必要的。绿色蔬菜富含营养，而且绿色与肉菜搭配能减少油腻感。火锅中常见的绿色蔬菜...