香酥芝麻烧饼的做法，香酥芝麻烧饼怎么做好吃

1、食材：面粉200克，酵母2.5克，白糖少许，芝麻酱少许，葱末少许。2、面粉酵母和糖放好。加入水，搅匀，搅到没有面粉颗粒，并且上劲。水一定要慢慢加。3、等面糊发酵后，将芝麻酱、五香粉、盐、葱花、油混合，再加一勺面粉。4、等面团发到两倍大的样子。在案板上撒上面粉，然后把面团倒出来，...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、将面，水，油混合一起搅拌成光滑的面团，最好是用厨师机或者面包机揉面，因为面团水量较大，开始比较粘手。2、揉出半膜状态就可以，面团揉成团后放一旁松弛一个小时，这样一会做的时候手感才会好。3、松弛面团的时候把肉馅准备好，放油，盐，酱油，豆豉，葱，姜等来调味儿。4、肉馅弄好后炒...

制作香酥芝麻烧饼的步骤如下：首先，将面团所需的材料混合均匀，揉搓至表面光滑，然后放置在一个温暖的地方进行发酵，直至面团体积翻倍。接着，准备芝麻酱，将其与适量水和椒盐混合搅拌，制成稀薄的糊状备用。发酵完毕的面团擀成约3毫米厚的大面片，确保面片均匀平整。接下来，将调制好的芝麻酱均匀地涂抹...

步骤：1. 准备面团：将中筋面粉倒入大碗中，加入适量的酵母和温水，搅拌均匀。然后，将面团揉成光滑的球状，再盖上湿布静置发酵，约需1小时。2. 准备馅料：将芝麻放入平底锅中，用小火炒熟至香脆。将炒好的芝麻放入碗中，加入适量的糖，再加入适量的油，搅拌均匀，使芝麻糖浆糊成型。3. 面团处理：...

因为水分比较多会比较粘手，擀面一会儿就没事的。锅中小火烧油，油温不太高的时候倒入面粉（油和面的比例1:1），不停的搅拌，直到变色即可出锅。香酥烧饼的做法是取面粉、猪油、白糖、食盐、花椒粉、白芝麻等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷清水，蘸取白芝麻，入炉烤制而成。

精盐、花生油搅匀，备用。5、将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。6、将烧饼生坯均匀地码入烤盘内，放进烤炉或烤箱中，烤至表面呈金黄色，内瓤柔软熟透时，即可食用。

步骤1 将中筋粉、白糖和酵母混合 步骤2 加入温水 步骤3 用蛋抽搅拌均匀 步骤4 盖保鲜膜，静置半小时 步骤5 在20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉，混合均匀 步骤6 浇入热油 步骤7 搅拌均匀，备用 步骤8 醒发好的面糊大约是原先的两倍大 步骤9 在台面上放多一些面粉，将面糊放在面粉中 步骤10 ...

1、将中筋粉、白糖和酵母混合，加入温水，用蛋抽搅拌均匀，盖保鲜膜，静置半小时；2、在20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉，混合均匀；3、浇入热油，搅拌均匀备用；4、醒发好的面糊大约是原先的两倍大，在台面上放多一些面粉，将面糊放在面粉中，用手将四周的面糊往中间拢；5、翻面，用擀面杖擀成...