怎么做白萝卜汤好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 03:41

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热心网友时间：2022-07-08 13:57

白萝卜丝汤

主要食材：

白萝卜一根、鸡蛋2个、小葱、枸杞适量、食用油、盐、胡椒粉、葱花、姜片

制作过程：

1、一根白萝卜，去头尾，去外皮。清洗干净后，先切薄片，后切成细丝。

2、将白萝卜丝直接放入锅中，炒一炒它的萝卜气味。

3、当萝卜变软即可盛出来备用。

4、锅中倒入食用油，将2个鸡蛋分别打入锅中，煎至两面金黄。

5、将开水倒入锅中，萝卜丝也入锅中。

6、转为中火熬煮上几分钟，分别放入盐和鸡精。

7、出锅前放入胡椒粉、小葱、枸杞，关火出锅。食材简单又实惠的萝卜汤，口感十分清甜不油腻，润肺鲜香。

8、成品图。用白萝卜制作的简单美味的萝卜丝汤，味道鲜香还不油腻。冬天喝上一碗白萝卜汤，营养美味老少皆宜，暖和又开胃。

友情提示：

1、白萝卜一定要选择新鲜的，汁水多的，购买时看看白萝卜外皮是否非常光滑。压手感十足的白萝卜，就是新鲜水分多的。

热心网友时间：2022-07-08 15:15

用料：黑鱼200克、白萝卜100克
步骤：1.准备工作：黑鱼200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、枸杞5克、小葱1根。2.黑鱼洗净切块。3.姜切片。4.白萝卜切丝。5.枸杞浸泡10分钟。6.小葱切葱花。7.首先起锅倒油，油温6成热，加入少量盐、倒入黑鱼煎至两面微黄。8.然后倒入白萝卜，姜、盐、再加适量清水，中火炖15分钟。9.接着加入枸杞继续炖5分钟。10.最后撒上葱花即可。