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萝卜汤怎么弄

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:41

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热心网友 时间:2023-02-07 06:11

萝卜汤做法有很多种,下面介绍两种做法:

第一道:白萝卜豆腐汤

白萝卜和豆腐,都属于比较清淡的食材。放在一起炖汤,再加一小把虾皮,就会特别的鲜美好喝,做法特别简单,几乎看一看就会。

食材:白萝卜半根、豆腐1块、虾皮一小把,香葱适量。

做法:白萝卜去皮后切成片,豆腐切块,香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水,把白萝卜放入锅中,煮到变软,然后把豆腐放入锅中,煮1-2分钟,接下来把虾皮放入锅中,最后调味,往锅中放入1勺盐,少许鸡精,小半勺白胡椒粉,几滴香油,一把香葱末搅拌均匀即可关火。

第二道:萝卜鲫鱼汤

鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色的汤,搭配上爽脆的萝卜丝,每一口都特别的鲜美滋补哦。

食材:鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。

做法:鲫鱼清理干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝,姜切片,大葱切段备用。锅中倒入食用油,把鱼放入锅中开始煎。煎鱼没什么把握的话,建议用不粘锅来煎哦。煎至鲫鱼两面金黄,把葱段、姜片放入锅中煸炒出香味。接下来,把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中,再倒入一大碗热水,大火烧开后,把萝卜丝放入锅中,转中火煮25分钟左右。煮至汤色越来越浓时,放入1勺盐、少许白胡椒粉调味,最后再撒一些香葱就可以关火了。
萝卜汤怎么做才能变白

10、把白萝卜放入锅中,倒入可没过萝卜的底汤,盖上锅盖用中火煮。11、白萝卜煮成透明状,加入酱油,再煮。萝卜煮软,汤汁基本煮干后即可装。12、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;13、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出。14、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐...

萝卜汤怎么做好吃又简单

做法:萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。2、白玉瑶柱汤。食材:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个,盐1小匙,香菇粉半小匙。做法:白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小...

萝卜汤怎么做好喝

1、食材:红萝卜适量,粉丝适量,骨头汤适量,香菜适量,盐,味素适量,粉丝适量。2、准备红萝卜一个,洗净,去掉萝卜顶,取适量切成丝。3、取粉丝适量,用水冲洗干净备用,香菜洗净切段。4、事先煮好的猪骨汤,取适量烧开。5、放入粉丝,中火煮开。6、放入萝卜丝,中火煮开,煮至萝卜丝软。7、...

白萝卜汤怎么制作

家常版白萝卜汤:第1步、萝卜洗净 备用。第2步、将萝卜切丝。第3步、香菜切好备用。第4步、锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 (大概20分钟)。 第5步、关火 放入 香菜 香油 少许盐 也可以不加。第6步、是不是挺简单味道不错哦 ,喜欢可以试着做一下 ,不会让你失...

萝卜炖汤要炖多久

萝卜炖汤要炖半个小时,下面是具体做法:准备材料:白萝卜1根,生姜一块,盐少许,鸡精少许,葱花 少许,纯净水 适量 1、锅中盛入纯净水至七分满。2、将准备好的白萝卜切滚刀块备用。3、取出一块生姜用刀拍开备用。4、将萝卜与生姜一起放入锅中。5、大火烧开转小火慢炖半小时,炖萝卜至半透明状...

萝卜排骨汤应该怎么做?

做法如下:步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤2、白萝卜半根,去皮切块,放入锅中;步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水;步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;步骤5、出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。

萝卜丝汤咋做

第一步:准备一斤半的羊肉,炖萝卜汤搭配羊肉,冬天吃最适合哦,不仅美味还暖身。羊肉清洗干净后,冷水下锅焯水,加上点姜片和料酒,可以去除异味,焯水不用盖锅盖,这样才可以散味哦。炖萝卜汤好喝有诀窍,教你这样炖一锅,营养好喝,出锅汤渣也吃光 第二步:水开后五分钟左右,关火,把羊肉捞...

萝卜丝怎么煮汤好喝?

做法:白萝卜去皮后切成片,豆腐切块,香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水,把白萝卜放入锅中,煮到变软,然后把豆腐放入锅中,煮1-2分钟,接下来把虾皮放入锅中,最后调味,往锅中放入1勺盐,少许鸡精,小半勺白胡椒粉,几滴香油,一把香葱末搅拌均匀即可关火。第二道:萝卜鲫鱼汤 鲫鱼经过煎制后...

白萝卜怎么煮汤好喝

1、主料:白萝卜、排骨。2、辅料:生姜。3、调料:盐、鸡精、白胡椒粉。4、把排骨清洗干净,然后放入放水中浸泡1个小时,这样可以使肉质中残留的血水出来,减少腥味。5、把白萝卜清洗干净,去皮后改刀切块,大小可以根据自己喜好而定,建议炖萝卜要切大块点,然后放锅中焯水,根据萝卜块大小决定焯水时间...

萝卜条汤怎么做

亚麻籽油 适量、香菜 适量、毛葱 1个。1、第一步把萝卜去皮洗净,擦成小细条。2、锅内放入水,大火烧开。3、放入萝卜拌匀,煮开后转小火。4、放入粉丝拌匀。5、毛葱切片,香菜切碎。6、锅内放入毛葱、香菜、盐、蘑菇粉、胡椒粉、亚麻籽油,拌匀。7、拌匀后盛出,这样萝卜条汤就做好了。

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