发布网友 发布时间:2022-04-22 03:41
共2个回答
懂视网 时间:2022-10-10 15:48
1、材料有竹蔗、白茅根、马蹄、红萝卜、冬瓜、冰糖。把所有的材料洗干净,竹蔗切成小片,胡萝卜去皮切小块,马蹄去皮机切碎,白茅根洗干净扎好,冬瓜洗干净带皮洗净切块,然后把它们一起放进锅里面,加水炖煮30分钟就可以饮用。
2、这款汤有清热下火、滋阴化痰等功效。
懂视网 时间:2022-10-24 11:17
1、主料:羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜。
2、调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。
3、将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;
4、沙锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。
热心网友 时间:2023-02-08 19:03
萝卜汤的熬法有很多种,介绍一道鸭架萝卜汤的熬法。
鸭架萝卜汤
做法步骤:
1、鸭架上的肉剔出来备用;鸭架切大块;白萝卜切块状;
2、汤锅中放少许鸭油烧热,加姜片葱段煸香,加入两勺白酒;
3、加入鸭架稍炒,加入高汤或清水六碗,大火煮滚;
4、保持汤大滚五分钟(汤色变白),转小火炖1小时;
5、加入白萝卜续煮15分钟至萝卜熟软;
6、撒入枸杞略煮,加盐调味,起锅洒葱花即可。
鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。鸭蛋矿物质、维生素A等也高于鸡蛋。
白萝卜含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分,具有消食化滞下气利尿等食疗功效,现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用,对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。
在做白萝卜的时候,很多人都不知道白萝卜究竟要不要去皮。其实白萝卜生的带皮吃就是最好的,洗干净不需要去皮,因为白萝卜95%的含钙量都在萝卜皮上。当然,你觉得不好的话,也是去皮也是可以的,全看你自己的喜好了。 白萝卜生吃还可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,生吃白萝卜是再好不过了。
热心网友 时间:2023-02-08 20:21
箩卜是一种营养成分较高的蔬菜水果,在大家的日常生活十分的火爆。箩卜能够用于制做各种各样美味可口的美味,在其中,白水萝卜是大家较为钟爱的作法,这类方式 可以维持箩卜的原汁原味,并且不容易毁坏箩卜的原来成份,最大限度的维持其营养成分。箩卜具备润肺止咳的作用,下边就讨论一下白水萝卜汤怎么煮止咳化痰呢?