鸡蛋汉堡怎么做的
发布网友
发布时间:2022-04-22 03:37
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热心网友
时间:2022-05-12 23:28
主料:鸡蛋4个、中筋面粉100克、水50克
辅料:花椒1克、盐、味精3克、葱、火腿适量
鸡蛋汉堡做法
水中加盐,花椒,味精,中粉
搅匀
准备葱,鸡蛋,火腿切片
加热模具,舀入一勺油
舀入一勺面糊
打入鸡蛋
两面煎至八分熟
在另一洞中舀入一勺油
舀入一勺面糊
洒上葱粒
放上一片火腿
把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上,两面煎熟
完成装盘
热心网友
时间:2022-05-13 01:19
如果你问的是中式的鸡蛋汉堡,差不多应该是这样的: 有专门的模具,先去买一套回来。 做的时候,往一个模具里面打一个鸡蛋,然后放一点肉末什么的,口味比较重的也可以放一点孜然粉之类的调味料。另一个里面放一点调的比较稀的面粉,两个都要差不多到八成熟的时候,把鸡蛋给弄出来,放到原先装面粉的那个模具里,如果外表不够好看的话,可以再用面粉修饰一下,然后等熟了就可以了。 我原来就是这样做的,但是要必要的器材,所以有点麻烦,希望能帮到你啊。 不用加什么泡打粉
热心网友
时间:2022-05-13 03:27
食材明细
鸡蛋
1个
香菜
适量
香菇
适量
午餐肉
适量
黄瓜
适量
盐
适量
鸡精
适量
甜辣酱
适量
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋汉堡的做法步骤
鸡蛋汉堡的做法步骤:1 1做鸡蛋汉堡的模具
鸡蛋汉堡的做法步骤:2 2材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末
鸡蛋汉堡的做法步骤:3 3热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋
鸡蛋汉堡的做法步骤:4 4压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精
鸡蛋汉堡的做法步骤:5 5在另一孔里放入一勺面糊
鸡蛋汉堡的做法步骤:6 6鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了
鸡蛋汉堡的做法步骤:7 7最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
鸡蛋汉堡的简单做法 鸡蛋汉堡怎么做?
1、调面糊:面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。2、调肉馅:五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等,搅匀上劲,备用。3、烧热模具,在每个圆坑里刷上植物油(多一点),然后打入鸡蛋。4、用餐刀或其他工具,把蛋黄戳破,熟的快。然后翻面,把鸡蛋整个煎熟...
包子店选址诀窍
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怎样在家里做出好吃的鸡蛋汉堡?
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鸡蛋汉堡的做法
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鸡蛋汉堡制作方法教程 鸡蛋汉堡加料版做法分享
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鸡蛋汉堡的做法
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鸡蛋汉堡的家常做法
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怎么做鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡面糊配方如下:鸡蛋汉堡的用料:普通面粉200g、水400g、鸡蛋6颗、鸡胸肉200g、葱花少许五香粉1勺、盐1勺生抽、鸡精、糖、料酒、香油少许。1、鸡胸肉剁成蓉。2、加葱花,生抽,料酒,鸡精,糖,香油调味成肉馅。3、面粉和水的比例是1:2 加一小勺盐,五香粉,调成流状的面糊。4、锅烧热...