山西炸肉丸子视频
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:45
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-11 13:14
材料
猪肉馅：适量;
鸡蛋: 1个;
淀粉：适量; 姜：适量; 香菜：适量; 食盐：适量; 五香粉：适量; 植物油：适量;
炸肉丸子的做法
1
把所有的主料都切切碎
2
放在一个大碗里拌匀，加淀粉，盐，五香粉
3
拌好的肉馅放置片刻入味
4
锅里放足够的油，低温炸肉丸
5
炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再从新放到油锅里炸到金黄熟透
油炸肉丸子的做法
步骤如下：1、肉馅加料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。2、葱姜剁碎，五香粉，香油加在肉馅里，藕去皮切碎，加在肉馅里，搅拌均匀。3、炒锅放油大火加热，下一根筷子周围有气泡冒出时转成中小火，下肉丸子。4、可一手拿勺子顺着容器壁向上舀起，一手拿个平勺整形。5、中小火炸熟即可...
怎样炸肉丸子好吃 肉丸家常简单做法
方法/步骤 将葱和姜切成碎末，将肉放到盆里，然后放入切碎的葱和姜，在放盐，生抽，十三香，花雕酒，耗油，放入一个全蛋，顺一个方向搅拌 接着在放一个全蛋 然后放入一个馒头，用手捏成渣（目的是炸出来的丸子松软，不硬）然后在盆里放入适量的淀粉 使用油温五六成热放团好的丸子下锅，中火炸...
猪肉肉丸子制作方法
炸肉丸子怎么做好吃
肉丸子怎么做好吃油炸
炸肉丸子的做法 1.把所有的主料都切切碎 2.放在一个大碗里拌匀，加淀粉，盐，五香粉 3.拌好的肉馅放置片刻入味 4.锅里放足够的油，低温炸肉丸 5.炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再从新放到油锅里炸到金黄熟透 烹饪技巧 1、可以多放一个鸡蛋，虽然肉丸不太好成型了，但是味道很好，很...
肉丸子怎么炸
、鸡精 、酱油。10、加入两勺玉米淀粉。用筷子顺时针方向搅拌均匀。11、把肉捏在手心里，用虎口挤出丸子形状。12、用汤勺刮下来。锅中倒入适量油。13、烧至六成熟时放入丸子，转中小火炸。14、用漏勺来回搅拌，使其炸得均匀。15、炸至金黄色即可捞出沥干油分备用。16、干炸丸子就做好了。
炸肉丸子的家常做法酥脆
1、材料：猪腿肉去皮500克，马蹄200克，油300毫升，鸡蛋一个，黄酒20毫升，盐5克。2、备好猪肉末，马蹄和鸡蛋。3、把马蹄拍碎后再剁成细末。4、猪肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒。5、按顺时针方向一直搅拌至有粘性。6、然后用手捞起猪肉不断的往盆中摔打，一直至把盆子倒扣还是牢牢的粘在盆底不...
炸肉丸子的做法和配方
以下是我炸肉丸子的做法和配方:1、绞好的肉馅放入酱油等腌制半小时。2、放入玉米淀粉顺时针搅拌。3、淀粉加到用手挤成小球形。4、锅里加油八成热时,挤丸子。5、丸子上色后出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 展开全部 当酥脆金黄的肉丸子散发出醉人的香气时,你的味蕾是否蠢蠢欲动?准备一...
炸肉丸子怎么做 炸肉丸子的基本做法
1、猪的肉剁成肉末，大约为600克。2、干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。3、把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉搅拌均匀，再加入40ml的水，往一个方向搅匀，让水充分被吸收，再加入40ml的水，再搅匀。4、再加入蛋液，再搅匀，然后...
炸肉丸子的家常做法
炸肉丸子的家常做法如下：工具/材料：肉馅1500克、葱姜水（葱姜花椒香叶）150克、鸡蛋6颗、馒头屑150克、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、玉米淀粉20克、食用油适量。1、准备好各种食材，葱姜花椒香叶提前用水泡上。2、根据肉馅的含水量分次打入适量葱姜水顺着一个方向搅拌。3、直到葱姜水与肉馅完全...
