发布网友 发布时间:2022-04-22 03:39
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热心网友 时间:2024-02-09 15:24
是。青苹果祛痘青椒有花青素有抗癌作用,黄瓜是清热的,芹菜和苦瓜是降血压的。
芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜入侵的时间。可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀、头痛、头晕。
扩展资料:
注意事项:
1、在制作芹菜汁的时候一定要挑选新鲜当季的芹菜,因为非当季的一般都是打了大量的催熟剂,很多化学成分若清洗不掉对人体身体伤害很大。所以在清洗芹菜的时候,可以泡盐水清洗、或者水里加点淀粉,都有助于吸附化学成分。
2、另外芹菜汁最好现喝现榨,因为蔬菜被榨汁后失去了外层的保护,在空气的暴露下时间久了会变质,进而营养成分流失,喝了变质蔬菜汁还会容易导致拉肚子。
3、芹菜汁也是有一定的食用禁忌的。芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。对芹菜过敏的人也不宜食用。
参考资料来源:人民网-芹菜也能治病?试试芹菜的药用偏方
参考资料来源:百度百科-芹菜苹果汁
参考资料来源:百度百科-苦瓜黄瓜汁