五彩椒怎么泡好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:42
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-02 09:24
主料：五彩椒一斤 蒜米半斤
方法/步骤
1.将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选，把坏死的和叶子拿掉，用盐水进行清洗。
2.将清洗干净的五彩椒放在盆子里，晾干辣椒表面上的水分。
3.把晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子里，并加入适量的冰糖。
4.往玻璃瓶里加入没过五彩椒的酱油（用生抽），最后加上盖子密封好。
5.腌制半个月之后，就可以开吃啦！
注意事项：
腌制的瓶子一定要无油
喜欢吃蒜瓣的可以多放一些
热心网友
时间：2022-07-02 10:42
步骤1
把五彩椒洗乾净，滴亁水分。洗的过程中不能沾有油。
步骤2
在撒点盐，腌制一下.把多馀的盐水倒掉
步骤3
把蒜米剥好
步骤4
然後再把五彩椒，蒜米放进洗亁净的玻璃瓶中。
步骤5
我用的是海天酱油
步骤6
把酱油倒入瓶子裏，再放入冰糖，留一点空间就可以了。等上一个月就可以吃啦……
