海带怎么做汤好吃又简单
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发布时间:2022-04-22 03:50
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懂视网
时间:2022-09-17 21:03
1、冬瓜海带汤:将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟,清洗干净切成条。锅中加油,油热倒入冬瓜海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,加盐鸡精调味即可。
2、肉丝海带汤:菠菜洗净,姜洗净去皮,切丝备用。猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉搅拌均匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开,放入海带、姜丝煮滚,加入猪肉丝,再加入菠菜稍煮片刻,熄火,淋入香油,即可盛出。
热心网友
时间:2023-02-08 01:28
韩式海带汤
食材
干海带 20g 牛肉(腱子肉) 100g 蒜泥 2.8g 水 1.6kg 清酱 3g 胡椒粉 0.1g 盐 8g
做法
1干海带在水里泡发30分钟左右
2除去沙子清洗干净沥干水分, 切成长4cm左右的段.牛肉用棉布擦干水气, 切成横.竖2.5cm 厚0.2cm 左右的片, 用调味酱料调味.
3加热的锅里抹上芝麻油后, 放入牛肉用中火炒2分钟左右, 加入泡发的海带,再炒3分钟左右.
4在锅里倒入水, 用大火煮5分钟左右,煮到沸腾时转中火续煮20分钟左右, 等发出足够味道时,放入清酱与盐调味, 再煮一阵子
热心网友
时间:2023-02-08 02:46
简单好喝的韩式海带汤的做法
鸡胸肉切碎,加入大蒜末,料酒,生抽腌制十五分钟,喜欢吃牛肉的用牛肉更香。
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去日照旅游超市买的海木耳,也叫裙带菜,淘宝有很多种,泡软了洗干净可以剪碎一些
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就是这种干的,十分钟就泡软了,是那种很薄很软的海带,跟咱们平时吃的那种厚的宽的大片海带不一样,适合做汤,喜欢吃就多放,我买的100克的,觉得一次用了大概四分之一到五分之一的样子,孩子爱吃
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锅里加入香油,就是芝麻油,油热加入肉末和一些蒜末炒香,至肉变色
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加入泡好的裙带菜大火炒,炒至裙带菜发干,水份炒得越少,香味越浓,炒干是关键,不要随便炒几下就加水
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炒了几分钟,已经很干了。然后加入清水,煮沸。
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加入清水煮沸
然后倒入砂锅炖40分钟,没有砂锅的还放在炒锅里炖也可以,炖二十分钟也能喝,我觉得炖时间久了好喝😜。快好的时候把剩余的蒜末也加进去,蒜末的香味也很香浓。
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炖好加一些盐,一点味极鲜生抽,就可以喝了,超级鲜美,营养,随便喝不用担心热量问题。
一次炖大半锅,4升左右,一家三口喝完,太美味啦
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小贴士
从小我是个葱蒜不吃的人,自从成年以后做了蒜蓉粉丝之类的食物,特别爱吃加了生抽蚝油的蒜蓉,觉得非常香,很多菜就必备蒜蓉提味,但是还是不吃整瓣的那种大蒜。不喜欢蒜的朋友也可以试试,刚开始少加一点,喜欢这个味道了再多放。
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热心网友
时间:2023-02-08 04:21
付费内容限时免费查看回答海带汤最简单的做法:1. 干海带提前四小时泡发2. 玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用3. 骨头洗净飞水,然后再冲洗一下4. 海带切丝,姜切片,玉米切段5. 飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中6. 加入适量的水7. 盖好盖子,大火上气后改中火压二十分钟8. 趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用9. 待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅10. 放上两片胡萝卜花,看着更加有食欲。
提问海带洗好可以生冷拌吃吗?
回答可以海带可以凉拌生吃,但是生的海带口感不好,而且生海带没有味道,虽然凉拌后可以增加一些味道,但是生海带很硬,不是很好吃,一般生吃的话很难嚼烂,所以煮熟食用的话会更好。
提问生冷拌吃了对身体,肠胃有什么问题吗?
回答如果吃多了,肠胃不舒服,不消化。容易犯恶心和胃痛。
提问误食了应该吃什么药可以缓解胃疼恶心!????
回答这个肯定直接去问医生是最后的办法,因为我看不见你的情况,医生能亲眼看见
热心网友
时间:2023-02-08 06:12
可以到一些视频号里进行美食的搜索里边的一些做饭步骤非常清楚的能够看到海带的不同做法。
三种较常见的海带汤的做法
(1)猪大排洗净斩小块,用料酒、姜片腌制排骨块。干海带准备好,用清水泡发,然后清水冲洗洗净,再随意切成小段或条。(2)排骨块倒入汤锅中,开大火。水开后,用汤勺捞出汤面上的浮沫,然后慢火炖1个钟。(3)较后将海带倒入汤中,继续炖20分钟即可。2、冬瓜薏仁海带汤 准备食材:冬瓜、海带、...
海带怎么熬汤好吃
1、材料:排骨500克,海带300克,姜、葱、盐、冰糖、醋、料酒。2、排骨剁成段,用水多次洗去血水。3、锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。4、姜拍碎,备用。5、海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。6、砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。7、加入一勺醋、3颗冰糖,...
海带汤的做法有哪些 有哪些海带汤的做法
1、冬瓜海带汤。冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。2、萝卜海带汤:白萝卜洗净去皮,切成片。海带洗干净,切成细丝。炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,胡椒粉、酱油...
简单的海带汤做法大全
步骤:1. 将海带用清水泡软,然后切成条状备用。2. 猪骨或鸡骨用清水洗净,放入锅中,加入足够的清水。3. 加入姜片和适量的料酒,煮沸后撇去浮沫。4. 将海带放入锅中,继续煮沸。5. 转小火慢炖1-2小时,使汤底浓郁。6. 最后加入适量的盐搅拌均匀即可。温馨提示:- 海带的泡发时间根据不同的品...
鲜海带汤的做法
鲜海带汤是一道简单而美味的汤品,下面是鲜海带汤的基本做法:材料:- 200克鲜海带 - 100克猪骨或鸡骨 - 适量姜片 - 适量葱段 - 适量盐 步骤:1. 将鲜海带清洗干净,切成适当大小的块状备用。2. 将猪骨或鸡骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后煮10分钟。然后将煮过的骨头冲洗干净。3. 重新加入清水...
海带汤怎么做营养又好吃
1、可以做海带排骨汤,好喝又有营养。2、材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。3、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗...
海带汤怎么做好吃不腻 海带汤有的做法
1、用料:干海带20g、大葱适量、大蒜适量、盐适量、胡椒粉适量、牛肉粉适量、香油适量。2、干海带用清水浸泡2-3小时(根据海带的薄厚,掌握浸泡时间)后,将海带洗净沥干水。3、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。4、锅中倒入少许香油,开中火,油热后放入葱蒜炒香,再倒入海带煸炒几下,倒入1升清水,加盐...
海带豆腐汤怎么做好吃
海带豆腐汤是一道营养丰富、口感柔软的汤品。下面是一份简单的海带豆腐汤的做法:所需材料:- 海带:50克 - 豆腐:200克 - 葱:适量 - 姜:适量 - 鸡精:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 海带事先泡软后,切成适当大小的片。2. 豆腐切成块状。3. 葱切成葱花,姜切成姜片备用。4....
土豆海带汤做好吃窍门
1、食材:土豆2个、海带(干)1片、葱花儿少许、食用油2勺、胡椒粉少许、生抽半勺、盐3克、辣椒油半勺、水适量、鸡精1克。2、准备好干海带和土豆。3、干海带用水泡发30分钟后煮熟备用。4、土豆洗净去皮切成小块(或长条)海带切成片(或丝)备用。5、锅里放油,油热后加入葱花炒香,炒香后放入...
海带怎么烧汤好吃 海带烧汤好吃的家常做法
1、食材:海带100克,豆腐100克。佐料:植物油、食盐、香葱。2、海带洗净后切成菱形片状,放入清水之中浸泡半小时后取出,沥干水分备用。豆腐切成方块,备用。香葱等佐料备好。起锅,热锅凉油,加入葱花,中火炒香,之后将海带加入锅中,大火翻炒片刻后加入适量清水。3、加入清水之后继续保持大火,待...